大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么做好看甜点教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怎么做好看甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
果冻蛋糕简单的做法又漂亮?
樱桃花适量,牛奶80克,吉利丁20克,奶酪35克,糖30克,打发淡奶60克
做法:1、樱花用温水泡去盐水5分钟,在用冷水泡5分钟,不要跑时间久会烂的。
2、吉利丁泡水,一半用慕斯料,一半做果冻。
3、牛奶加糖.糖只加总量一半.直火加热离火加入一半吉利丁完全融化。
4、淡奶打发鸡尾状即可。
5、牛奶加奶酪,完全融化,分次加入淡奶完全混合即可。
7、水加热加入吉利丁离火至完全融化。
8、加糖搅拌均匀融化即可,放置完全冷透,且没有凝固时倒入已经凝固的慕斯里面。
9、倒入之后加入泡好的樱花,不要动,至完全凝固,放冷藏1小时即可。
简单甜点的做法?
原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母2克,芝麻适量;奶黄陷原料:鸡蛋2个,淀粉50克,吉士粉20克,牛奶100克,糖60克。烹饪方法:1.面皮材料揉成面团第一次发酵。2.面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。3.第二次发酵。4.将奶黄原料混合,微波炉高火4
甜点做法?
【材料准备】低筋粉150克,玉米淀粉 30克,糖粉50克,牛奶20克,玉米油40克,鸡蛋2个,紫薯250克,马苏里拉芝士80克
【操作步骤】1、紫薯去皮切成薄片,放入蒸锅中,蒸锅上汽后蒸20分钟。
2、2个鸡蛋放入碗中打散,加入30克糖粉,40克玉米油,用手抽搅到糖融化,然后筛入150克低筋粉,30克玉米淀粉,接着下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一旁醒一会儿。
3、紫薯蒸熟后加入20克糖粉,用叉子压成紫薯泥,接着再加入20克牛奶,用叉子按压均匀。
4、锅里倒入少量油,放入紫薯泥,翻炒到紫薯泥成团不发粘,盛出来放入碗中晾凉.
5、醒好的面团搓成长条,分成20克一个,搓圆备用,紫薯泥也分成20克一份。
6、拿起一份紫薯泥,放到手心里按扁,包入适量的马苏里拉芝士,团成球放一旁备用。
7、取一份面团在手中按扁,包入紫薯芝士球包起来。
8、双手揉搓成光滑的圆球,放在面板上,把各个面反复按压,整理成长方块。
9、平底锅倒油,刷匀之后,依次摆入仙豆糕,煎到底面变色之后翻面煎另一面,直到把六个面都煎的颜色变深,就可以出锅了。
5款好看又好吃的治愈蛋糕做法?
用料:
蛋黄60克,牛奶60克,玉米油50克,日清低粉85克,蛋清145克,细砂糖85克,盐1克,柠檬汁
蛋糕的简单做法:
2.将玉米油和牛奶混合起来,搅拌均匀。
用料:奶油奶酪200克,原味酸奶180克,饼干奥利奥100克,淡奶油100克,纯牛奶50克,细纱糖50克,吉利丁粉 10克,鸡蛋一个,柠檬15克,白兰地 10克。
做法:
1.先把吉利丁粉用35克冷水泡发备奶油奶酪室温软化鸡蛋分离, 再接着黄油称好放入溶器用微波炉高火打一分半钟。
2.再用擀面杖或搅拌机把奥利奥饼干搅碎,打好的黄油混合饼干碎,倒入六寸的活底模压紧,保鲜膜保上放冷藏备。这是六寸的方,做八寸量要加倍。
3. 软化好的奶油奶酪加入白糖打到无颗粒,然后加入蛋黄,柠檬、白兰地搅拌均匀,再加入180克酸奶搅拌均匀成芝士糊。
4.淡奶油加上牛奶放微波炉高火加热⼀分钟。
到此,以上就是小编对于怎么做好看甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么做好看甜点教程的4点解答对大家有用。