甜点制作简单烤奶教程,甜点制作简单烤奶教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作简单烤奶教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点制作简单烤奶教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤奶的制做流程？
2. 向往的生活烤奶做法？
3. 烤箱烤奶的做法？

烤奶的制做流程？

第1步、材料大合影，准备一口厚底奶锅或者不粘锅。

第2步、牛奶、1.5个蛋黄、细砂糖、玉米淀粉同入小锅。

第3步、小火加热，把芝士片入牛奶中，边加热边用耐高温刮刀轻轻混合均匀。

第4步、随着温度的升高，芝士片融化，且材料逐渐变成浓稠状；此时要不停地用刮刀抄底搅拌，防止糊底；有小气泡不断产生时即关火。

向往的生活烤奶做法？

食材准备：牛奶250g，玉米淀粉30g+30g，白糖30g，鸡蛋1个，面包糠适量

1、把牛奶250g倒入煮奶锅里，加入玉米淀粉30g、白糖30g，搅拌均匀。

这个糖量不是很甜，喜欢吃甜的可以再多一点点白糖

2、开文火，慢慢地搅动，不要停，一两分钟就会变成糊状。

注意要不停搅动，否则容易糊底

3、趁热把奶糊倒入一个方形器里，摊凉，凉后放入冰箱冷冻室30分钟左右。

4、在等待时间，打鸡蛋液，这里可以只取用蛋黄，这样更易粘。

分别用一个碟子装玉米淀粉30g，一个碟子装面包糖适量。

5、把冷却成形的奶冻倒出，切成大小合适的长条形。

6、把长条块状奶块裹上让隔壁小孩都馋哭的三件套，即按“淀粉—蛋液—面包糠”的顺序在里面打滚，六个面都裹上面包糠

烤箱烤奶的做法？

1、取1个全蛋和1个蛋黄,放入碗中搅拌均匀。

2、在碗中加入适量细砂糖和温热的牛奶,搅拌至糖融化。

3、蛋奶液过滤至少两次,然后倒入烤碗里。

4、将烤碗放入预热好的烤箱,上下火150度,中层烘烤35-40分钟,表面结皮即可。

5、烤奶即可制作完成。

到此，以上就是小编对于甜点制作简单烤奶教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作简单烤奶教程的3点解答对大家有用。