大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州小吃甜点美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州小吃甜点美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
杭州钟楼景区有什么名点心？
是杭州鼓楼景区吗？名点心：定胜糕、桂花糕、荷叶酥、条头糕、梨膏糖、腐乳等等。
梨膏糖则是用鸭梨熬制而成的清热圣品；腐乳是将豆腐经过发酵腌制入味后封存起来保存，食用起来味道鲜美的一种配菜；各种糕点属于杭州的特色美食，食用起来入口即化、香甜美味、软糯可口。这些名点心不止鼓楼景区有卖，杭州很多有名的小吃街都有销售。
杭州最为有名的糕点店铺是哪家？怎么样？
杭州糕点食品的老字号企业，主要有颐香斋、五味和、叶受和、***芝斋、九芝斋等。其中颐香斋在杭州清泰街义井巷口，老板是苏州洞庭东山来杭州的。百年前有一块一米多长、六七十公分宽的木匾，上面写着颐香斋三个楷体大字。颐香斋在上世纪以做条头糕、黄松糕等苏式潮糕类和苏式月饼、麻酥糖等为其特色。颐香斋是前店后工场，它的门店面对清泰街，后面是自己的制作工厂(里面有部分从皖南地区来的工人)，上世纪50年代根据商业系统的安排，把它和另一家绍兴老板的企业《孟大茂》(生产各种香糕)进行了合并。五味和也是同时期的企业，它以生产各种中式点心和月饼著称，它的规模是杭州生产中式糕点企业中最大的。位于杭州下兴忠巷的东风食品厂也是和颐香斋并列的食品企业，生产的品种大致相同。九芝斋和***芝斋也是两家民国时期的著名中式糕点企业，它的经营格局和颐香离一样，都是前店后工场；但在50年代后就逐渐式微，到了七、八十年代九芝斋的食品生产已经没什么规模，该店负责食品生产的宓经理心里也急。1983年秋季杭州市糖业烟酒公司生产科曾经打算撰写这方面的店史(厂史)和著名名特优产品，但由于机构变换、重组，某几家企业的厂长又爱厂心切，不愿公开披露自家的生产配方，而笔者当时也没有注意到这些重要性，此事不了了之，心中引以为憾。
到此，以上就是小编对于杭州小吃甜点美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州小吃甜点美食推荐的2点解答对大家有用。
