大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做甜点不用面粉的教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做甜点不用面粉的教程的解答，让我们一起看看吧。
简单易做的懒人甜点不用面粉？
卡美罗的用料只有糖和小苏打，将白糖放在勺子上用火加热成糖浆，变成枫糖色，加入适量小苏打，搅拌至膨胀凉凉即成。
蛋白霜就更简单了，两三个蛋白用打蛋器打发至白色挂尖，期间加点白糖和白醋，然后将蛋白霜盛出放入烤箱上下火150度烘烤五分钟，完成。
我家没有面粉，但我想做蛋糕或甜点，我可以做什么？
你家肯定不产面粉呀，但没有面粉是可以做甜点和蛋糕的，因你可以去调或批面粉的吗！这点周转金应该有的吧？！万一没有也可去赊销部分呀，但千万要守信才行！从小做大，越做越好，这样就能站稳脚，赢得市场。
你可以做布丁啊
做法如下：
1、纯牛奶250g放入锅里加点糖煮至糖化，然后放凉。
2、鸡蛋3只打碎，过滤筛去除泡沫。
3、牛奶加进鸡蛋里搅拌均匀，放进锅内烧开小火蒸15分钟即可。
我家没有面粉，但我想做蛋糕或甜点，我可以做什么？
你可以做布丁啊
只需要纯牛奶、糖、鸡蛋即可
做法如下：
1、纯牛奶250g放入锅里加点糖煮至糖化，然后放凉。
2、鸡蛋3只打碎，过滤筛去除泡沫。
3、牛奶加进鸡蛋里搅拌均匀，放进锅内烧开小火蒸15分钟即可。
你家肯定不产面粉呀，但没有面粉是可以做甜点和蛋糕的，因你可以去调或批面粉的吗！这点周转金应该有的吧？！万一没有也可去赊销部分呀，但千万要守信才行！从小做大，越做越好，这样就能站稳脚，赢得市场。
为什么制作甜点要用低筋面粉，可不可以用普通面粉来代替？
并不是甜点都需要低筋面粉，一般只有蛋糕、酥饼、饼干等需要口感酥脆或者入口化渣的点心才用低筋面粉。
因为面粉的面筋越多，面团弹性就越强，也就是比较有嚼劲，这样就不能达到酥松化渣的口感，而低筋面粉面筋比较少，就能做出这样的效果。
如果用普通面粉效果肯定是没这么好。
但是一般家里做点心如果没有低筋面粉可以用普通面粉加1/4的玉米淀粉混合后代替。
到此，以上就是小编对于做甜点不用面粉的教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于做甜点不用面粉的教程的4点解答对大家有用。
