自制甜点吉利丁片教程-用吉利丁片做甜品

本篇文章给大家谈谈自制甜点吉利丁片教程，以及用吉利丁片做甜品对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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自制玫瑰系列甜品椰椰玫瑰啵啵奶冻木薯粉100g，干玫瑰花适量。木薯粉加入开水80ml。揉成面团后，搓成小丸子。水开放入锅中煮熟。捞出过冷水。牛奶500ml，糖25g，煮沸后加入泡好的吉利丁片。

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以下是8种免烤箱的自制布丁教程，包括食材清单和制作步骤： QQ糖布丁食材清单：QQ糖（红色、绿色、***）、牛奶、吉利丁片制作步骤：将吉利丁片放入清水中软化，然后放入锅中加热，加入牛奶，搅拌均匀。

自制豆乳甜品豆乳脏脏蛋挞：鸡蛋加糖和炼乳搅拌均匀，加入淡奶油和牛奶搅匀。过筛2次以上，倒入塔皮七分满，烤箱200度25分钟。糯米粉加水揉成团，搓成小丸子。煮熟后过凉水。

六种减脂期自制低卡小甜品草莓抹茶芝士蛋糕食材：牛奶300克、玉米淀粉20克、鸡蛋两个、低脂芝士片4片、代糖20克、抹茶粉8克。

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牛奶布丁材料及布丁瓶准备好：脱脂牛奶、2片吉利丁片（10克），10克细砂糖；布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下。space 点击查看大图吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用。

准备好以下材料：牛奶 250ML（蒙牛牛奶一盒）白砂糖 15g（按各人口味增减）吉利丁片一片（5g）奶锅中倒入牛奶和白糖，小火加热，搅拌至白糖全部融化。直到牛奶烧开，立即关火。

吉利丁片怎么做慕斯蛋糕吉利丁片在慕斯蛋糕中主要起稳定结构的作用。原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片（1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多），明胶15克，糖适量。

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吉利丁片为方便保存，在加工制作过程中需要脱水干燥处理，如果在制作甜品时要使用吉利丁片，需先在冷水里软化。吉利丁使用技巧：用吉利丁制作的甜品需冷藏保存，在温热的环境下很容易融化变形。

自己能熬吉利丁。使用时先用冷水，天热时最好用冰水泡软，捞出后，把水份挤干，隔着热水搅拌溶化，将溶化的吉利丁液体放入需要凝结的液体材料中搅拌均匀即可。

抹茶布丁是一道非常简单的甜品，只需要几个材料就可以制作出美味的布丁。首先，将牛奶、糖和抹茶粉混合在一起，加热至糖完全溶解。然后，将鸡蛋打散，加入牛奶混合物中，搅拌均匀。

牛奶250克，白砂糖30克，低粉75克，鸡蛋黄四个（因家里买的鸡蛋个头太小，就用了五个蛋黄），黄油15克，金钻植脂奶油适量，大台农芒3个。甜品的做法蛋黄加白糖搅匀。加入牛奶搅匀。筛入面粉轻轻搅匀，不要过份搅动。

牛奶布丁牛奶布丁是一种非常简单的甜品，只需要几个简单的材料就可以制作出美味的布丁。你只需要将牛奶、糖、鸡蛋和香草精混合在一起，然后倒入烤盘中，放入烤箱中烤制即可。

将所有材料混合搅拌均匀，把面糊装在裱花袋中，然后挤成米奇头像在烤盘上，烤制约15分钟。当马卡龙凉透之后，用奶油巧克力或其他丝绸状的食材填充芯，即可制作出美味的米奇马卡龙。

香草冰淇淋：香草冰淇淋是一种非常简单的传统甜品。你只需要牛奶、糖、鸡蛋和香草提取物就能做出美味的冰淇淋。

以下是几种做法简单却特别治愈的甜品：抹茶冰淇淋：只需要将抹茶粉、牛奶和糖混合在一起，然后倒入冰淇淋机中搅拌即可制作出美味的抹茶冰淇淋。

这款甜品制作简单，口感细腻，适合作为下午茶或晚餐后的甜点。

以下是几种做法简单但特别治愈的甜品：烤香蕉：将香蕉剥皮，用刀在表面划几道口子，然后在烤箱中以180摄氏度预热10-15分钟，直到香蕉变软和表面微黄。取出后，可以撒上一些肉桂粉或蜂蜜作为调味品。

【操作步骤】红豆放入大碗中，加水没过红豆，浸泡[_a***_]小时左右。南瓜去皮切成薄片，放入盘子里，然后放入锅中，盖上盖子蒸10分钟蒸熟。

做法：将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀，蛋清打匀后，加入混合物中。用纱布或滤网过滤，放在碗中，隔水蒸10分钟。放入冰箱冷藏室，冷却后取出，加入水果碎，即可食用了。

做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。

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