大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的甜点面食简单版的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好吃的甜点面食简单版的解答,让我们一起看看吧。
面食小点心简单做法?
材料:糯米粉200g,面粉200g,玉米面200g,南瓜400g
做法:
1、南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜刮泥备用,糯米粉、面粉与玉米面混合备用。
3、取一小块面团搓圆,用餐刀抠成花儿形状。
蝴蝶卷点心:
材料:普通面粉500g、发酵粉20g、白糖5g、抹茶粉(绿茶粉)8g。
做法:
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)
2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)
3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来
4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。
5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖
做面食小点心?
1.先和制糍粑面团:糯米粉250克,加入20克的油,加入凉水180克。分次加入面粉中揉成面团。取一块面团在手中搓一搓,搓圆按扁,面团没有裂缝,证明面团已和好。
2.将适量的黄豆放入干锅中小火翻炒,炒至酥香,放入磨粉机磨成粉待用。
3.制作红糖糖稀:锅中加入100克红糖,60克白糖,加入少量的水,小火慢慢熬化,熬至粘稠倒入小碗中备用。
4.面团取出,揉搓均匀,用擀面杖擀成厚度约为1厘米的方片,改刀切条,宽度也是1厘米。
面食点心有很多很多种,今天说一下红豆酥的做法,不需要烤箱也可以做。
首先准备200克低筋面粉(也可以用普通面粉)40克黄油,90克温水,揉成面团醒发半个小时。
把醒好的面团擀成饼,把油酥放到饼上包起来,擀成长方形的饼,从一头卷起在擀开,重复两次,最后擀成长方形的大饼。
准备豆沙馅儿,可以买也可以自己做,整理成长条形放到饼上,用饼把豆沙馅儿包起来,在整理成长方形。
切成大小均匀的长方块,放到电饼铛或平底锅上面烙熟,红豆酥就做好了,外皮酥脆,馅料香甜非常好吃。
食材:鸡蛋适量、细白砂糖适量、自发粉适量、牛油适量、炼奶适量、葡萄干、核桃少许,食用油少许;
具体做法:
1、将所有鸡蛋打在备用的玻璃器皿中,同时把细白砂糖放到里面;
2、进行搅拌,注意一定要同一方向搅拌,始终保持顺时针方向,以保证鸡蛋的爽滑和细腻;

3、把发酵粉也放到盛有鸡蛋液的器皿里,继续同一方向搅拌;
到此,以上就是小编对于好吃的甜点面食简单版的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的甜点面食简单版的2点解答对大家有用。