法式甜点塔模具推荐,法式甜品塔

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法式甜点塔模具推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍法式甜点塔模具推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 法式硅胶模具怎样脱模？

法式硅胶模具怎样脱模？

硅胶模具刷一层油，再进行烤制，完成后放凉即可脱模，另外，蛋糕糊也不可做的太稀，否则也无法脱模，下面介绍做法：

准备材料：蛋黄6个、玉米油90g、牛奶90g、细砂糖30g、低筋面粉120g、蛋白6个、细砂糖85g、柠檬汁少许。

制作步骤：

1、将玉米油、牛奶、细砂、低粉倒入盆中用手抽搅打 。

2、加入蛋黄。

3、打发蛋白，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了。

4、把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

5、将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上轻轻震两下，把内部的大气泡震出来。

6、硅胶模具刷油，倒入蛋糕糊。

7、放进预热好的烤箱，160-165度，40-50分种左右。

到此，以上就是小编对于法式甜点塔模具推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于法式甜点塔模具推荐的1点解答对大家有用。