大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于放满水果蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍放满水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
水果蛋糕摆放有什么技巧？
蛋糕水果的摆放
在摆放前首相要构思，想摆出什么造型的，水果的切法也是挺重要的，是刻花、切丁、切条、还是切片，都可以直接影响到水果摆放的效果，还有就是水果颜色的搭配这些最好在摆放前有一定的思路。也可以多模仿别人的摆放方式，学习很多都是从模仿而来
水果摆放方法，是蛋糕给人的最直观的感受，好的水果蛋糕一眼就能勾起人的食欲，或者一种视觉上的艺术欣赏，它包括很多方面的因素，我个人从以下几个方面谈一谈关于水果蛋糕上面水果摆放的通常法则，以供参考。
1. 选用水果颜色突出主题：
A. 绿色，清新，生机，充满朝气，如奇异果，杨桃，青柠檬，青提子，青蛇果等；
B. ***，明亮，光辉灿烂，富贵美好，如柠檬，黄桃，芒果，黄哈密瓜等；
D. 黑色，深沉，浓重，神秘，成熟，如***厘子，紫提子，黑布林等；
E. 红色，兴旺，强烈，奋进，深情，如红车厘子，草莓，樱桃等；
2. 水果所带的颜色属于自然颜色，健康，在选择上可以注重新鲜，鲜艳，多色；
3. 背景一般以巧克力配件或较高的水果，或下面垫上奶油作为主题的支撑，来加以突出；
蛋糕水果夹心是什么？
蛋糕夹心可以用的水果有：亮色类：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷；暗色类：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗；点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。
蛋糕店里面看是什么胚子了，一般都是奶油、樱桃派、果粒之类的；
原味胚子夹心大多是：奶油＋樱桃派、果粒；
巧克力胚夹心大多是：奶油，有的蛋糕店会加其他；
乳酪胚夹心大多也是：奶油＋樱桃派、果粒；
如果是自己做的，那就看自己喽，喜欢什么就加什么水果喽，樱桃派、热带水果丁、蓝莓派都可以哈
蛋糕水果夹心一般情况下是一层水果膏或水果加一层奶油，水果膏可以是各种口味，芒果，草莓，蓝莓等，也可以是新鲜水果买回后自己加工熬煮下的果膏，或直接摆上新鲜火龙果片(粒)，再加上一层奶油抹平，口感会更好，也可以把果粒切碎拌入蛋糕糊中直接烤制。
蛋糕水果夹心可以是蛋糕 也可以是奶油，都好吃。如果担心商家用的奶油含有反式脂肪酸的话，建议可以在家自制。把鸡蛋蛋黄，蛋白分离，注意蛋黄千万不要弄破滴到蛋白中。用打发器把蛋白打发至倒提器皿，蛋白纹丝不动，不会流、掉，即可。摸于蛋糕胚上，配以水果，好看又好吃，健康又营养。
水果蛋糕怎么摆放比较高级？
蛋糕装饰摆水果法则
1、水果的个头一定要小，形状要均匀，尤其是草莓，不能挑傻大个，切记！
2、水果摆设的颜色搭配上，完全不忌讳红配绿，越缤纷就越诱人。
3、设计上要有适当的留白，宁可只有零落的几颗小水果，也不要全部摆满，全摆满只能落得个喜庆！
4、用融化的白巧克力、黑巧克力画点小插件，小蝴蝶啊，五角星啊，小钥匙啊，类似简单的图案，稍加点缀，也许就会有锦上添花的效果~~~画不好不要紧，可以重新融化，再画，一点也不浪费。
到此，以上就是小编对于放满水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于放满水果蛋糕的3点解答对大家有用。
