大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于教程甜点饮品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍教程甜点饮品的解答,让我们一起看看吧。
甜点和甜品的区别?
甜品是大项,甜点则是甜品当中的一个小项。
这就如同田径是大项,100米跑是田径短跑中的小项一样的。甜品己包括了甜点、甜饮料、甜炖品、甜腌制品等等甜味食品, 而甜点主要是指带甜味的点心, 如慕司、布丁等。杨枝甘露火龙果饮品正宗做法?
做法
(图片来源网络,侵删)
1、西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约25分钟,这样比一直煮省火),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用,提示:如果这时候西米还没透明,到第4步还可以再煮。
2、芒果一个把肉肉挖起来,用搅拌机打成浆,提示:要切小块,搅拌器才好打哦。另一个起肉切成1cm见方状,备用。
3、西柚最好买进口红肉的,颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散,备用。
(图片来源网络,侵删)
4、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1:1),倒进西米煮开约2分钟(如果第1步中西米还没透明,这里就多煮一会),整锅放进冷水里浸着,以加速降温。
用料
芒果 2个
(图片来源网络,侵删)
西米 100克
火龙果 1个
椰汁 1~2罐
牛奶 500克
步骤 1
做甜品用椰浆还是椰汁?
一般用椰浆。因为椰浆比较浓稠,在需要时可以稀释变成椰汁使用;有时又因为浓稠这个优点,可以让甜品增加风味的同时,又不会增加过多水份。
比如椰汁黑米红豆糖水,就是将红豆黑米煮好后,装碗时再在上面浇一圈椰浆提味。又比如椰汁西米露,煮好西米露后。加入糖水和椰浆即可。
到此,以上就是小编对于教程甜点饮品的问题就介绍到这了,希望介绍关于教程甜点饮品的3点解答对大家有用。