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点心造型花样做法?
点心是一种美味的小食,除了味道好之外,精美的造型也是吸引人的重要因素。以下是一些点心造型的简单做法,希望能给你一些灵感:
1. 花朵造型:将面团擀平,使用花形模具或者手工切割出花朵形状,然后在中间加入适量的果酱或者奶油,再将花瓣对折,用手指轻轻捏合花瓣边缘,形成花朵状。
2. 动物造型:利用面团的可塑性,可以塑造出各种可爱的动物形象。比如,用面团做成小熊的形状,可以在头部部分加上巧克力豆作为眼睛,用刀在面团上刻出嘴巴和鼻子的线条。
3. 水果造型:将面团擀平,可以用水果模具或者手工切割出水果形状,如苹果、草莓、橙子等。然后使用食用色素或者果酱给水果造型上色,增加视觉效果。
4. 字母造型:将面团擀平,使用字母模具或者手工切割出字母形状,然后在表面刷上蛋液,烤制后可以得到带有字母图案的点心。
点心的造型花样可以多种多样,可以根据不同的主题和场合来设计。首先,选择适合的点心材料,如面粉、糖等。
然后,按照自己的创意和想象力,可以将面团分成不同大小的小球或条状,再利用手指或模具塑造出不同的形状,如花朵、动物等。
接着,利用食用色素、奶油等来进行上色和装饰,增加点心的吸引力。
最后,用烤箱或蒸锅进行烹饪,确保点心熟透。通过不断尝试和创新,可以做出更丰富、独特的点心造型花样。
用料:面粉400g、大枣适量、南瓜面酵头100g、火龙果半个、小苏打4g
做法步骤
1、400g面一分为二,分别用火龙果汁和水合成两个面团,盖上保鲜膜温暖处发酵4小时以上
2、发酵好的面团取出,取2g小苏打兑少许水融化后,慢慢揉进紫色的面团,闻着没有酸味,切开两边对接互不粘连就好了,盖上保鲜膜饧10分钟
3、同样的方法揉好黄的的面团,白色的面团是做面包留下的
有简单的牛奶小甜点菜谱介绍吗?孩子天天喝牛奶都快腻了,想给他弄点新花样?
您好,我是爱做饭的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个问题。我家里有两个小孩,从小也是不喝奶粉,不怎么喝牛奶,为了补充一些营养,所以我也是经常变着花样给孩子们做奶制品。
其实牛奶还是挺好变花样的,最简单的就是把牛奶制作成酸奶,再搭配一些孩子喜欢的水果做成水果酸奶或者奶昔类的甜品,孩子们就会吃的很好,而且酸奶也比较好消化,易吸收,对孩子也有好处。另外就是把牛奶做成一些奶冻类的甜品,比如椰蓉奶冻就是我家最近经常做的,夏天天气热,孩子们总爱吃点凉凉的小甜食,在外面买的不放心,自己做的更健康。奶冻可以做成原味的、椰蓉的,也可以加上水果做成不同颜色、不同果味的奶冻,好吃又营养。来看看椰蓉奶冻是怎么做的吧!
椰蓉奶冻也叫牛奶小方,是以纯牛奶为原料,加糖和玉米淀粉经过[_a***_]熬煮粘稠,再放到冰箱里冷藏定型,不需要添加剂,甚至糖量也可以自行调整,从冰箱里拿出来可以直接切块食用,也可以裹着椰蓉食用,特别适合小孩子食用。
【原料】:纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉、原味椰蓉;
步骤1:准备好制作奶冻的各种食材;其中纯牛奶一袋是227mL、玉米淀粉23g、白砂糖23g、椰蓉适量,我觉得甜度刚好,可试做一次,根据自己口味调整糖量;
2、把牛奶、糖、玉米淀粉都倒进小锅里,用筷子或者硅胶刮刀搅拌均匀至无干粉
有哪些用黑全麦做的点心,推荐下谢谢,花样多还好吃?
黑全麦馒头的用料
酵母 3 克全麦粉 200 克白砂糖 10克
黑全麦馒头的做法步骤
1 黑麦粉加酵母
2 加水揉面发酵
3 切小块,二次发酵15分钟,蒸15分钟出锅,软有嚼劲。
你好,黑全麦属于粗粮,可以用来做面包,也可以跟面粉搭配做面食。还可以用面粉和全麦做炒面,俗称“油茶面”。这里说下油茶面的做法: 1、准备2份的等量面粉+1份等量全麦。适量猪大油,这里也可以用玉米油和花生油,猪大油更香一点。白糖适量。
2、炒锅预热小火加入面粉和全麦粉,小火慢炒,炒至微黄加入油,炒至无疙瘩,再加入白糖,可以再加入一点黑芝麻,再翻炒一下就可以出锅了,浓浓的麦香味油茶面就做好了,试一下吧!喜欢快手营养美食请关注我,谢谢!
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