大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于六奶茶自制小吃甜点简单的问题,于是小编就整理了1个相关介绍六奶茶自制小吃甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
想在自己的奶茶店里增加一些简单易做的小吃或点心,不能有油烟,适合做什么呢?
我是Tian甜品研究所的店长,做私房烘焙7年多,很高兴来回答这个问题
不能有油烟,那么很多烤炸类的就不能做了,但是如果你有烤箱,那么选择还是有很多的~
这类点心很容易做,而且网上也有很多现成的配方,口味和外形也比较多变,做出来易于储藏,除了配饮品出售,还可以包装成份出售。
比如之前大火的珍妮曲奇,各种口味
最近流行的拉丝曲奇
具体做什么,我也没法说,只能给你提个思路吧!
第一:做市场调查,看什么产品比较好卖,什么产品已经过时,什么产品刚刚上市等等
第二:既然你是开奶茶店的,那么肯定是有一些功底的,那么你可以通过相关的美食书籍、美食网站、美食APP、网页搜索等渠道,看看人家是怎么做奶茶的!不用去管人家的奶茶味道如何,只是单纯的研究别人的制作思路,然后吸取对自己有用的信息,寻找灵感,再根据市场调查得来的信息,研究适合自己的产品
第三:注意包装和营销
现在奶茶店的标配几乎是奶茶搭配舒芙蕾,舒芙蕾做法简单,又没有油烟,重点是颜值高,还可以增加销售量。
如果能手能力还不错的话,还可以烤一些小饼干小蛋糕什么甜品,量最好不用做很大每天固定销量,做到饥饿营销,吸引顾客到店消费。还有一些糖类小吃也不错,最简单的莫过于牛轧糖了,只要用料好,包装好看,一般都卖得很好。
除此之外奶茶店还可以搭配一些沙拉,做一些简餐搭配,这样不仅能喝奶茶,还可以吃饱饭,一举两得。
当然这只是一些小的建议,最好是能坐下市场调查,看看周边什么东西卖的比较好,然后再做决定奶茶配套什么卖,这样才不会浪费时间和浪费钱。
如果你有更好的建议,可以给我留言,我们一起探讨探讨😀😀😀
到此,以上就是小编对于六奶茶自制小吃甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于六奶茶自制小吃甜点简单的1点解答对大家有用。