大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果脐橙蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果脐橙蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
脐橙蛋糕做法?
刮三个橙皮屑,别刮到白肉,白肉是苦的。橙子先洗干净,用盐搓洗表面,去掉各种残留。
步骤 2
橙皮和全部白糖混合,用手抓匀抓匀,放置一会儿让香味充分进入白糖中。
步骤 3
所有鸡蛋➕橙皮白糖➕盐混合,中速打匀,确实需要分钟作用,直到液发白并粘稠!基本上接近白色就可。
步骤 4
步骤 5
步骤 6
橙子奥利奥蛋糕的做法?
1· 制作蛋糕胚
准备无油无水的盆,用来放4个蛋清,加入几滴白醋,用电动打蛋器打发,在打发过程中,将120g糖分三次加入,蛋清打发至盆倒扣,蛋清不会流下为止。
PS:此白糖用量适用于喜欢吃甜的人,不喜欢吃太甜的,可少加糖。
另准备一个盆,放4个蛋黄,加入75g牛奶,70g普通面粉,35g玉米淀粉,30g油,搅拌均匀。
PS:家里没有低筋面粉,因此用了普通面粉。用普通面粉切记要加玉米淀粉,否则用电饭锅做出来的蛋糕表面会凹陷,很难看。
将蛋黄盆里的混合物分三次加入打发好的蛋清里,用炒菜的手法搅拌均匀。
电饭锅刷上油,摁下煮饭键,过两分钟后电饭锅由加热跳到保温,用湿布盖住出气口,保温20分钟后再次摁下煮饭键,由加热跳到保温后再保温20分钟,此时可以打开看看蛋糕胚有没有熟,如果没熟,再摁下煮饭键,再保温20分钟。
PS:我一共摁了三次,保温了60分钟才熟的,还有点粘锅。
最后可以出锅啦。
橙子布丁蛋糕文案?
1. 橙子布丁蛋糕的文案应该是吸引人的。
2. 因为文案是吸引顾客购买的重要手段,如果文案不够吸引人,顾客就不会购买这款蛋糕。
而橙子布丁蛋糕作为一款口感独特、口感清新的蛋糕,需要一个吸引人的文案来展现它的特点。
3. 在文案中可以突出橙子和布丁的特点,比如“清新的橙子和柔软的布丁在口中交织,让你感受到独特的口感体验”,同时也可以强调蛋糕的优点,比如“无添加,健康美味,让你吃得放心”。
这样的文案可以吸引更多的顾客购买橙子布丁蛋糕。
为什么橙子蒸糕是苦的?
因为橙子皮本身就有一个苦味。我们在蒸橙子的时候,可以在上面稍微撒上一点盐,和撒上一点糖,这样子不仅增加了风味,还能去除蒸橙子出来的一些苦味。
蒸橙子是时下比较流行的一个吃法,它其实是非常具有一个食疗价值的一个食品,有止咳化痰的一个功效,尤其是近些年雾霾,北方雾霾比较严重,在秋冬季节我们一个礼拜可以吃上一个蒸橙子,它会有一个清肺、止咳的一个作用。
做蛋糕时没有橙子可以用橘子代替吗?
不可以的。做蛋糕时不能用橘子代替橙子,橙子的作用是调节蛋清的PH值,使蛋清更容易起泡,可以使用白醋或者水果醋代替。
我们在制作蛋糕时加入白醋或者柠檬汁,既不会蛋糕的颜色和口味,还有着中和浓郁鸡蛋味的作用。在制作蛋糕时可以加入适量糖,这样的话,蛋清形成的泡沫会相对稳定,不会因过度搅拌使泡沫减少。
到此,以上就是小编对于水果脐橙蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果脐橙蛋糕的5点解答对大家有用。