大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米饭做甜点简单做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍米饭做甜点简单做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
一种大米面做的点心?
是糯米糍。糯米糍是一种传统的中国甜点,主要由糯米粉和各种馅料制成。以下是制作糯米糍的步骤:
材料:
- 糯米粉 250克
- 开水 适量
- 芝麻馅 适量
- 红豆馅 适量
- 糖粉 适量
步骤:
大米可以做什么零食点心?
可以做大米冰激凌。
准备食材:米饭100克,牛奶130克,奶油50克,炼乳20克,白糖5克,水果随意。
步骤:
① 煮熟的米饭、牛奶和白糖一起倒入锅中,小火一边加热一边搅拌,直到米粒吸饱了牛奶,关火晾凉。
③ 把煮好的米糊、芒果泥、炼乳和奶油,倒在一起搅拌均匀,然后分3次倒进破壁机或者榨汁机里,搅拌成比较细腻的米糊果泥。
④ 打好的米糊果泥放进冰箱冷冻1.5个小时,拿出来搅拌一下,再冷冻4小时以上,就可以吃了
大米蒸糕
看上去有点椰蓉的质感,吃起来柔软可口,加上一层红糖夹心,超级美味。即是甜点又是主食。
制作过程:先把500克大米浸泡4-5个小时,放在沥水篮,沥干水分。然后把大米放在料理杯里,磨成粉,在筛一下。把打好的米粉加入80克糖粉,放入少量的清水(50毫升),用手搅拌均匀,米粉能成团又能松散,准备一个磨具,把一半的米粉筛道磨具,用刀摊平,撒上一层红糖。在把剩下的米粉筛上去,切成小方块。上锅蒸30分钟,出锅撒上桂花即可。
锅巴
抗饿清凉小甜品 / 夏日消暑组合 / 大米冰淇淋 推荐指数:★★★★★ 难度系数:0 准备食材: 米饭100克,牛奶130克,奶油50克,炼乳20克,白糖5克,水果随意。 步骤: ① 煮熟的米饭、牛奶和白糖...
"锅巴星人"必入 / 磨牙三件套 / 大米脆果 推荐指数:★★★★ 难度系数:★★★ 准备食材: 大米100克,白糖10-30克,蜂蜜10克,黑芝麻10克。
到此,以上就是小编对于米饭做甜点简单做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于米饭做甜点简单做法窍门的2点解答对大家有用。