大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法式小甜点蛋糕做法教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍法式小甜点蛋糕做法教程的解答，让我们一起看看吧。
妙芙法式蛋糕的做法？
步骤 1
软化黄油，糖，黄糖混合高速打发至原体积的三倍，然后慢慢加入鸡蛋高速打发。
步骤 2
将低筋粉和泡打粉过箩，分三次加入打发的黄油中
步骤 3
步骤 4
将蛋糕浆倒入纸杯中（不要太满），然后依据个人口味加入巧克力豆，蜜豆，葡萄干
步骤 5
1.无盐奶油在室温软化，用网筛过筛，分别加入无盐奶油以及蛋黄，用搅拌机搅打均匀
2.加入鲜奶，继续以快速方式搅拌均匀
4.将面糊舀入纸杯内约8分满，表面抹平之后放上葡萄干，撒上椰丝。烤箱预热之后，180度上下火烘烤约20-25分钟
法式巧克力夹心蛋糕的做法？
1. 烤箱预热到180度
2.调微火，倒入巧克力
3.倒入黄油
4.把鸡蛋打进刚弄好的巧克力酱里，打入以后要迅速打散。
5.倒入面粉
6.倒入砂糖
7. 先给纸杯涂一点黄油，以免蛋糕烤熟以后粘在纸杯里。
9.把5克左右巧克力块塞进里面。
10.在180度烤12分钟
步骤：
1. 黄油加热至软化，加入白糖，搅拌均匀，再逐个打入鸡蛋，搅打成浆。
2. 面粉掺入100毫升开水，边掺边拌，成雪花状，晾凉，再加入可可粉、蛋糕发粉、香精和牛奶，和成均匀的面团。
3. 取一20×30厘米的长方形浅烤盒，内面涂油防粘，装入面团按平，表面撒上碎花生仁。
4. 烤箱预热至175℃，烤盒置中层，烤60分钟，取出晾凉后，从中部横向片切成上下两片。
5. 绵白糖加开水溶化，慢慢掺入花生酱，边掺边搅成光滑均匀的乳状酱。
6. 将夹心酱抹入两层蛋糕之间即成。
谁有法式脆皮蛋糕的配方以及做法，请具体点？
法式牛油小蛋糕用料：蛋黄3个、蛋白3个、60克低筋面粉 调料：40克溶解黄油、细纱糖60克 做法：
1、将蛋白打发至湿性发泡，加入细纱糖打发.（先打蛋白，再打蛋黄，就不用刷打蛋器）
2、将蛋黄打散，加入细纱糖，用打蛋器打发（蛋黄少，建议用小碗或将碗侧倾打发）
3、把打发的蛋黄倒在蛋白上，翻底搅拌均匀.
4、分次加入面粉搅拌，注意不要画圈（此时预热烤箱）
5、将溶解黄油轻轻倒入面糊中搅拌.
6、将面糊加入裱花袋挤入模纸里.
7、180度，30分钟。烘至表面金黄即可出炉
到此，以上就是小编对于法式小甜点蛋糕做法教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于法式小甜点蛋糕做法教程的3点解答对大家有用。
