大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点式早餐推荐品牌的问题,于是小编就整理了1个相关介绍甜点式早餐推荐品牌的解答,让我们一起看看吧。
麻烦介绍几个用小苏打做的早点(适合早晨吃的点心蛋糕)?
准备的材料:低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
(图片来源网络,侵删)
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
蛋白一定要打到半胶质的样子,即是不会再流动。
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然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后。
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将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
到此,以上就是小编对于甜点式早餐推荐品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点式早餐推荐品牌的1点解答对大家有用。