大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰子水果蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椰子水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
椰汁蛋糕的简单做法?
第一步:准备食材:芒果层,芒果肉330克,白砂糖10克,清水50克,吉利丁片20克
椰浆层,椰浆200克,白砂糖20克,清水100克,吉利丁片20克
第二步:将芒果果肉倒入榨汁机中榨成芒果泥,然后倒入锅中,加入白砂糖和清水煮至温热,然后加入提前泡软的吉利丁片搅拌融化,放在一边晾凉
第三步:锅中倒入椰浆,加入白砂糖和清水,煮至温热,然后加入提前泡软的吉利丁片融化,然后倒出放在一边晾凉
第四步:拿一个方形的透明玻璃碗,碗部底层倒入一层椰浆,然后放入冰箱冷藏10分钟定型,然后再倒入一层椰汁,再放入冰箱冷藏10分钟定型,反复这样操作,直至椰浆和芒果浆都倒完即可
第五步:倒完最后一层果液要冷藏3小时以上,冷藏好的千层蛋糕脱模切块就可以吃啦,尝一尝是不是夏天的味道呀!
主料:吉利丁片15g, 淡奶油150ml,椰浆200ml ,牛奶40ml,糖30g 椰蓉适量
2. 所有液体原料混合,加入糖。加热至糖融化,关火
3. 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化
4. 冷却到室温,倒入容器,放至冰箱冷藏至凝固5. 将凝固的椰奶豆腐切小块,沾上椰蓉,即成。
椰子冻蛋糕玫瑰蛋糕做法?
椰子冻蛋糕和玫瑰蛋糕是两款不同但都很受欢迎的蛋糕。以下是它们的做法:
椰子冻蛋糕:
材料:
1. 椰子奶 200 毫升
2. 吉利丁片 10 克
3. 糖 60 克
4. 淡奶油 200 毫升
5. 蛋糕片 2 片
6. 椰蓉 适量
步骤:
椰奶豆腐蛋糕做法?
主料:吉利丁片15g, 淡奶油150ml,椰浆200ml ,牛奶40ml,糖30g 椰蓉适量
椰奶豆腐的做法步骤1. 吉利丁片放入冷水泡软沥干水份待用
2. 所有液体原料混合,加入糖。加热至糖融化,关火
3. 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化
4. 冷却到室温,倒入容器,放至冰箱冷藏至凝固5. 将凝固的椰奶豆腐切小块,沾上椰蓉,即成。
椰奶千层蛋糕?
主料
马蹄粉250克
辅料
椰汁750克
水750克
冰片糖250克
千层椰汁糕的做法步骤
1.材料。
2.把水放进锅里煮开后,放进片糖煮融化。3.把125克的马蹄粉放进片糖水里面,搅拌均匀。
4.把糖水粉浆,过筛。
一种蛋糕。
制作方法:
1.用一罐椰浆加两盒纯牛奶把半包马蹄粉125g融成椰浆马蹄粉液,用打蛋器比较快,打到无颗粒就可以了,手动搅拌都可以
2.用500-540g的水放片糖煲到糖全部融化,放凉,然后用已经凉了的片糖水融剩下的半包马蹄粉
3.然后就一层一层蒸就可以了,一般一层只需要两分钟我自己蒸最多3分钟,越往上的层数需要时间会稍稍长一点点,有时候会出现片糖水那层蒸出水的,没有问题的,把多余的水倒掉,(这个动作要手快点,不然因为糕体没有凉,会变形)每层的时间也不要蒸太久了,会起鸡皮疙瘩,就不平了
注意事项
有时用黄糖水融的浆,有可能蒸好会有层水的,只要把水倒掉或者直接到椰浆液稍微搅拌一下就可以继续蒸下一层了
到此,以上就是小编对于椰子水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰子水果蛋糕的4点解答对大家有用。