大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食甜点教程视频简单做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍美食甜点教程***简单做法的解答，让我们一起看看吧。
小吃甜品做法？
【糖不甩】食材准备：糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、***糖1块、清水适量。
制作方法：
1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中，加入适量的清水和成面团，然后搓成长条，切成大小均等的剂子，搓成小圆团，等待备用。
2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟，芝麻叮一分钟，花生米冷却后，去掉皮，和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。
3、锅内添水，烧开放入搓好的糯米团，煮至全部浮起来后，再煮一分钟即可捞起来待用。
4、***糖放入另一个锅中，倒入150毫升清水，中火煮至稍微浓稠时，倒入煮好的糯米团，小火继续煮3分钟左右即可，煮的时候晃动一下锅子，以免粘住。捞起放入碟中，浇上一些糖水，撒上花生芝麻碎即可。
【芒果糯米糍】食材准备：糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。
制作方法：
1、除了芒果和椰丝将所有材料全部放入盆中，搅拌均匀，混合成粉浆。然后上锅大火蒸20分钟，使之凝固。
2、芒果切成约2厘米*2厘米的芒果丁备用。蒸好后的糯米粉团，稍微放凉后，手上沾点水，取一块压扁，放上一块芒果丁，像包汤圆一样搓圆，包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
新鲜山楂怎么做成甜品小吃？
原料：
低筋粉60g、牛奶60g、玉米油40g、鸡蛋3枚、白糖30g、葡萄干35g、白醋几滴、山楂果酱适量
做法：
2、蛋黄中加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。
3、再加入玉米油，搅拌均匀.
4、将低筋粉称量好，筛入蛋黄糊中，以“N”字形拌匀至无颗粒状。
6、蛋白中加入几滴白醋或柠檬汁，分3次加入10g白糖，用电动打蛋器打发。
7、这时烤箱提前预热。取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速由下而上翻拌均匀。
8、然后将拌匀的蛋糕糊倒回到剩下的2/3蛋白霜中，再次快速由下而上翻拌均匀。
这个季节在早市看到有卖新鲜山楂的，才两块钱一斤，做了些山楂果脯，酸酸甜甜的特别好吃。
用料：
山楂1斤
白糖适量
食用盐1勺
做法：
- 山楂洗净去蒂，对半切开去籽。
- 用盐水泡20分钟。盐水锁色，这样煮出来山楂颜色才会鲜艳。
- 锅里放适量水，把山楂放入，白糖放两勺，锅开后转小火煮10分钟。
- 煮了十来分钟，有些许掉色，但山楂依然红艳艳的。
- 煮好的山楂捞出控水，平铺在盘子里，撒一层白糖，怕酸就多放些糖，放入微波炉高温叮3分钟，取出翻面，再入微波炉叮3分钟，翻面，再叮2分钟。汤汁挥发完，果脯略干就可以了，喜欢更干些的可以多叮几分钟。
【超人气水果干】
新鲜的山楂酸味偏重，很多人都不喜欢直接食用，而是会将其做成各式甜品小吃，比如山楂罐头、山楂糖葫芦、山楂糕、挂霜山楂等。
用新鲜山楂做甜品小吃，甜味中和了酸味，吃起来甜中带酸，在炎热的夏天吃上一点，生津止渴还开胃，是非常值得尝试制作的美食。
山楂糕的制作方法比较简单，但因其口味酸甜开胃、口感也细腻软和，非常适合老人孩子食用，在制作山楂糕时，我们可以多两个步骤，将其做成山楂球，玲珑[_a***_]的形状，更会让小孩子喜欢吃。
材料：新鲜山楂、水、白糖、椰蓉
制作方法：
1、新鲜山楂放入清水中清洗干净，然后去掉山楂核，并将其切成小块。
2、处理好的山楂块放入料理机中，并加入山楂量一半的清水，启动料理机，将山楂块打成山楂泥。
3、将山楂泥倒入锅中，并加入山楂量四分之一的白糖，开小火慢慢翻炒，炒至山楂泥颜色变深并且有阻力，此时用铲子铲起山楂泥不会快速流敞，这种状态的山楂泥铲出冷却后即为山楂糕。
4、继续小火翻炒山楂泥，直到成为半凝固状态，此时用铲子铲起就会粘在铲子上而不会流下来，将山楂泥铲出待其放凉。
5、盘子中撒上白糖或椰蓉，炒好的山楂泥放凉后就将其搓成小圆球放入盘中，全部搓完后再在表面撒上一些白糖或椰蓉，再轻轻抖动盘子使山楂球滚动，让山楂球周身粘上白糖或椰蓉，可爱又好吃的山楂球就做好了。
可以做山楂糕，或者熬成山楂酱都是极好的。
山楂糕就需要凝固的东西，我用的是吉利丁片，先把山楂核去掉，煮熟，然后继续接着煮，一直煮到软烂，然后压成泥，过一下筛，就把纤维和山楂皮过滤掉了，然后再倒入锅中继续熬煮，加入冰糖，一直熬到粘稠的样子，然后将吉利丁片凉水泡软，隔热融化，加入熬好的山楂中，搅拌均匀，倒入磨具中，放入冰箱，凉了以后切小块，可以撒上椰蓉或者筛点糖霜，别提多好吃了。
做山楂酱就相对简单些，前面的步骤一样，后面加入糖熬煮到粘稠，晾凉装入容器就行了，吃面包的时候抹一点，吃稀饭的时候抹一点都是很不错的呢。
冬天的冰糖葫芦就是用新鲜的山楂做的，也是我的最爱。做法也不是很复杂，需要的材料就几样。以做4根冰糖葫芦为例，需要28个山楂，冰糖和水各250克，喜欢芝麻的可以准备少许，当然也可以不加。
山楂最好是选择个头差不多一般大的，都是看上去饱满的，很有食欲的。洗干净后，用厨房专用纸擦干。把山楂拦腰切开，用小刀把里面的果核去掉，然后再把缝隙对好。然后把山楂串在竹签上，七个一串。如果家里有小孩儿的，最好在串完山楂之后把尖给剪掉，以免孩子被扎到。
接下来就到了关键步骤，熬糖。冰糖有多晶的，单晶的，还有白砂糖，但效果最好的还是多晶冰糖。尽量选择小块的比较好，太大的不容易化，而且容易熬糊。冰糖和水同时放进锅里，最好用不锈钢锅。一开始用大火，不可以搅动。等开始有大泡了，调成中火。一边熬一边用手晃动锅底，避免出现受热不均，或是糊底。大概五分钟左右调成小火。辨别糖浠是否熬好的办法，观察糖浠颜色变黄变浓的时候，合筷子沾一下，放到冷水碗里几秒钟，可以试着用牙咬一下，要是沾牙就再多熬一会儿，如果要是不沾牙，很脆，那就差不多好了。马上关火，把锅拿到旁边。
空气炸锅自制小吃点心？
材料：空气炸锅 鸡蛋三个 蛋糕粉 打蛋器 两个碗 黄油 纯牛奶
1.少许黄油、纯牛奶微波炉加热一分钟（牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕）
2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中，放蛋白的碗要稍微大一点 最好底部小，碗口大
3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中，加入少许白糖，少许蛋糕粉或者低筋面粉，可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁，不加也可以，实际上没影响，先低速打发，再高速打，中间分多次少量加糖，糖的量决定你蛋糕的甜度，蛋清打发到纹路清晰
步骤一：土豆洗净去皮，切成片上锅蒸熟，蒸熟后压成泥，加入一点牛奶、黑胡椒，揉成团，取一团土豆泥，捏成小饼状，包入一点芝士，捏好口，揉成圆球。
步骤二：一张手抓饼分为四份，用手抓饼把土豆球包起来，捏平整，放进空气炸锅里，刷上一层蛋液，撒点芝麻，170度15分钟。流心爆浆的芝士土豆球就完成了，外酥里嫩，拉丝满满，好吃到爆浆。
一、香蕉脆片
二、食材准备
鸡蛋，淀粉，香蕉。
三、做法
步骤一：鸡蛋打成均匀的蛋液，加入一勺淀粉，搅拌均匀，成为酸奶状的面糊。香蕉切片，备用。
步骤二：空气炸锅底部铺一层油纸，把香蕉片裹上一层面糊，摆在油纸上，140度20分钟。香甜酥脆的香蕉片，一口一个停不下来。
泰国椰丝饼摆摊做法？
主料：低筋面粉80克 粘米粉10克 黄油90克 椰丝20克 糖粉50克 鸡蛋液15毫升
制作工艺：
1、准备食材
2、黄油软化后，倒入糖粉
3、用打蛋器打发，直到黄油体积膨松，颜色变浅，呈轻盈的状态就可以了
如何利用小美食或者甜品等作陪体，拍摄一组清纯少女风人像？
如何利用小美食或者甜品等作陪体，拍摄一组清纯少女风人像？
利用小美食或者甜品等，确实是可以利用的小道具，对于拍摄甜美风格的少女是不错的想法。美食、甜品配上清纯可爱的少女，画面本身就是甜甜的。
当确定拍摄主题为清纯少女风人像后，首先构思一下需要怎样的画面效果，如何利用小美食或甜点作为道具突出主题。我认为利用小美食或者甜品拍摄清纯少女风适合寻找清新可爱的女***，或恬静优雅或可爱卖萌。
清纯少女风加小美食、甜品的组合可以拍摄室内场景，也可以尝试拍摄室外野餐的场景。
室外野餐或者郊游是可以拍摄的好想法之一，可以自己搭建场景。一块餐布或者桌椅配上花篮、一些花草点缀，铺上小美食或甜品，一个野餐郊游的场景就可以开拍了。
不过，夏天天气太热，建议在室内拍摄。在室内，利用甜品与美食可以拍摄家居风格的生活***，也适合拍摄清纯少女风。
首先，选择一个自然光充足，或光线柔和，明暗适度，装修雅致、小清新的室内环境背景；
其次，***的穿着打扮和妆容要清新自然；
再次，***的表情动作要自然，有张力。
最后，看你拍摄的角度和技巧啦～
美食和人物：
1.可以拍摄美女吃食物的瞬间
2.可以拍摄美女聊天说笑的瞬间
3.可以拍摄小人物大美食的创意
这个拍摄最重点的地方在哪？
答案是色彩！
重点词是清纯和少女
清纯：
首先光线肯定要柔
其次大光圈弱化陪衬的物体（食物一般色彩鲜艳），避免使片子变成妖艳***。
如果不大光圈，可以单独调整背景物品使其色彩弱化
少女：化妆淡服装甜
基本上这些工作做好，拍好不难
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首先场景布置一定要有味道，建议用糖果色系列，人物可以用浅色系列，甜点可以使用颜色比较鲜艳的甜点，比如说马卡龙之类的。
***建议年纪偏小的比较适合画面。
拍摄场景
1.少女购买喜爱的甜点，露出满意的笑容
2.少女惬意的在户外悠闲度过美好的中午时光一边吃着甜点。
3.初做甜点给自己很重要的人，认真的瞬间。
到此，以上就是小编对于美食甜点教程***简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食甜点教程***简单做法的5点解答对大家有用。
