大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜糖甜点做法视频教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蜜糖甜点做法***教程的解答,让我们一起看看吧。
蜂蜜点心的做法?
**材料:**
- 中筋面粉:100克
- 细砂糖:60克
- 蜂蜜:30克
- 鸡蛋:2个
- 泡打粉:1/2茶匙
- 杏仁粉(可选):20克
- 香草精:1/2茶匙(可选)
**做法:**
为你推荐3种蜂蜜点心的做法:
2. 将鸡蛋、蜂蜜、糖放在一起打发,打发至纹路不容易消失;
3. 将低筋面粉过筛到打发好的原液中,划十字翻拌均匀,整体面糊就做好了;
4. 在模具中涂上玉米油,将面糊倒入模具中6-7分满,撒上芝麻;
- 蜂蜜饼干:
1. 准备羊尾油、蜂蜜、鸡蛋、面粉、苏打粉、白砂糖、蛋黄液;
做法有很多种,这里提供一种简单的做法:
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 蜂蜜 50克
- 泡打粉 1茶匙
- 牛奶 100毫升
- 植物油 20克
- 盐 适量
- 糖 适量
用糖蜂蜜小苏打鸡蛋可以做哪些甜品不用烤炉烤箱?
可能是配方或者制作过程有问题。可以参考下面的方法进行改良:材料:低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴步骤:
1、蛋黄蛋清分开放在两个容器里,如果不熟练的话,比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里,两只手倒来倒去,让蛋清从指缝漏出去,一定注意蛋清里面不能混进蛋黄,否则后期打发蛋清会比较慢。
2、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀,糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感,可以***取划十字的方式搅拌,即用搅拌棒在容器里不断划十字。
3、将蛋清打发。如果是用手动打发的话,这个过程会比较漫长,但如果用电动打蛋器,就非常快。中间加入10g糖,两滴醋,再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来,蛋白也不会掉出来。
4、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中,慢慢的搅拌均匀,推荐***取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯,大概倒入杯子的3/4就可以了。
5、将纸杯放入预热好的烤箱。烤杯子蛋糕的标准温度大概为160-180摄氏度,15分钟左右。
到此,以上就是小编对于蜜糖甜点做法***教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜜糖甜点做法***教程的2点解答对大家有用。