大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海甜点类美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海甜点类美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
上海好吃的甜品?
上海有很多好吃的甜品。
因为上海融合了不同地区的风味,所以这里的甜品也有着各种不同的口味和特色。
例如,来自杭州的西湖龙井蜜汁糖,来自苏州的松饼,还有上海本地的糕点、“老字号”江米条、莲蓉烧麦、酒酿丸子等都非常值得尝试。
另外,上海的网红甜品店也层出不穷,像是霸气侧漏的酥脆沙琪玛、创意十足的果汁口感球、精致细腻的蛋糕卷等等,都是不容错过的美食。
上海有名的甜点?
鲜肉月饼可以说是上海的一张名片,一直深受上海人民的追捧,很多人愿意陪很长时间的队就为了买一份正宗的外皮金黄酥脆的鲜肉月饼。
桂花条头糕吃上海非常有名的一道传统糕点,在浙江沪一带都是非常常见的,这种糯米制作成的糕点其实非常简单,有点像雪媚娘,口感软糯,非常里面清甜的豆沙非常好吃。
桂花条头糕
桂花条头糕是上海的一道传统特色糕点,在江浙沪都是很常见的时令糕团。这种糯米制品做起来其实非常简单,类似于雪媚娘。样子清新别致,软软糯糯的奶香口感,配上豆沙的清甜绵密,再加上桂花酱浓郁的香味,毫不夸张,上桌就秒没!
上海哪里的甜品最好吃?
上海的甜品最好吃的地方在徐家汇。
这是因为徐家汇是一个集购物、休闲、美食等多种元素于一身的商圈,不仅有各大快餐品牌和连锁甜品店,还有许多独立甜品店,特色十足。
同时,徐家汇的消费者非常注重口味和食材的新鲜程度,甜品店也因此十分用心地制作每一道甜品,使得徐家汇的甜品口感和品质都较高。
在徐家汇,推荐品尝Momolato、王潮涌等甜品店的甜品,它们的甜品风格独特,且使用的食材十分新鲜,口感非常好,绝对值得尝试。
推荐三家店
1、红宝石
推荐理由:奶油细腻软滑,甜度刚好,不肥不腻,最受推崇的是奶油小方,上面的奶油裱花很是朴实,奶油的味道淡淡,不会让人觉得甜腻,下面的蛋糕中间还夹了层菠萝粒。
2、静安
推荐理由:外皮金黄松脆、内质精白甜香、入口柔绵软韧的长棍迷倒了多多少少上海老克勒,性价比较高。
3、85度C
推荐理由:最受好评的是凯撒大帝,里面的起士放的足够多,底皮是起层的酥酥口感,上面配料很足,口感层次很丰富。
上海有哪些传统的甜点?
定胜糕
定胜糕是用粳米粉,糯米粉加红曲粉,白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟,呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州,始于南宋,不是常熟。上海最著名的是沈大成和乔家栅两家老字号。
条头糕
条头糕又名豆沙条头糕,以玫瑰细沙作为馅料,裹以纤薄糯米粉团,是著名上海糕点。外面撒糖桂花即为桂花条头糕,创新作法是撒上椰蓉,号称雪花条头糕。
重阳糕
重阳吃糕始于唐朝,糕粉为镶粉(糯米粉与梗米粉的比例为1:4,详细做法见薄荷糕),白糖400克,红绿瓜丝、香草、香精各少许,馅料为豆沙,面料为玫瑰花、核桃肉、瓜子仁。
桂花拉糕
到此,以上就是小编对于上海甜点类美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海甜点类美食推荐的4点解答对大家有用。