大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点蛋糕简单的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点蛋糕简单的做法的解答,让我们一起看看吧。
马卡龙蛋糕甜品做法?
材料:
- 糖粉 70 克
- 杏仁粉 100 克
- 细砂糖 150 克
- 蛋白 110 克
- 吉利丁片 2 片
- 糖粉 30 克
薄荷叶甜品蛋糕做法?
2、过滤。
4、搅拌至无干粉。
6、放入蒸锅中,蒸熟。
7、脱模,一切两半。
8、取出一片,放入红豆沙馅。
9、铺上另一片面片。
10、切成小块。
工具/原料:
薄荷鲜奶酱 (适量)
新鲜薄荷叶 (50克)
清水 (100克)
牛奶 (100克)
低筋面粉 (10克)
淡奶油 (50克)
细砂糖 (35克)
炼乳 (30克)
柠檬汁 (5克)
天津糕点小茶食的做法?
小茶食手工制作的时候还是很考验功夫的。做小茶食首先要打浆,所谓打浆就是鸡蛋、糖粉还有油放在一起搅拌,打成浆以后就当油酥使,用来和面,然后把面擀开,刷色、切片、过罗,以防止炸的时候油糊。
小茶食里不仅有片状的还有麻团,麻团的制作的时候要切丁、过罗、沾水,沾水的目的是沾芝麻,备用。还有雪条,沾白糖,然后切成长条。
把准备好的麻团,雪条、片一起加入到六成的热油锅里炸,炸完以后,把雪条单独拿出来,撒上蜂蜜以后把它抓均匀,撒上白糖。
把这几样放在一起,一搅拌,这就是小茶食,放凉以后就可以吃了。
用料 鸡蛋 1个 糖 40克 油 8克 泡打粉 2克 天津传统糕点小茶食的做法步骤 步骤1 盆中打入一个鸡蛋,油,糖,小苏打搅拌均匀,再放入面粉揉成偏硬的面团。用擀面杖擀成长方形,切成条,用筷子沾上红绿色素,挫成圆条,用刀切成小片。油温一百度左右下锅炸至鼓起捞出,注意油温一定不能高,不用炸黄,鼓了就熟了。
女人为什么喜欢做甜点或者烘焙?
我是六零后,已经退休在家,因此,思维理念更加传统,从传统的观点来看,女人似乎在家里做饭上要多一些。在我们家,我是非常喜欢吃面食的,因此,也非常喜欢做。以前,只是传统的馒头花卷,包子饺子,可现在孩子喜欢吃面包蛋糕,说带着吃着都方便,只能上手开始做了。对于经常做饭的人来说,学起来很容易,现在我会做许多种面包,而且还根据不同的季节买水果做果馅儿,经常搞点小创新,孩子说比买的好吃多了。我父母比较爱吃蛋糕,我就给他们做蛋糕,母亲过80岁[_a***_]时,我做的蛋糕色香味俱全,受到了大家称赞。由于得到了大家的肯定,又给大家生活带来方便乐趣,我更加乐此不彼。这里要说一下,我不喝牛奶,不吃面包蛋糕,每次只是看着别人吃,但心里也很高兴。不知道别人,反正家里的亲戚如果有谁夸我做的好,我就经常做了给人家送去,花钱又受累,是满足感也是喜欢做。所以我认为,女人喜欢做甜点和烘焙,一个是女人的天性使然,乐于为家庭付出;还有就是得到家庭成员的认可肯定,越做越高兴,满满的成就感;再有就是自己做的东西放心,没有任何添加剂,干净卫生。家里人也常常笑我一天忙忙碌碌,给大家做面包蛋糕啊,而我一口不吃,还是只吃那些传统的食物,其实对于我来讲,作为一个家庭主妇,看见大家吃的好,我就高兴。今天中午我烙的韭菜盒子,拍了照片发来给大家看看,天津传统做法不放油干烙的。
到此,以上就是小编对于甜点蛋糕简单的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点蛋糕简单的做法的4点解答对大家有用。