大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中山东区甜点推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中山东区甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。
中山本地特色点心?
中山的本地特色点心种类丰富,以下是一些推荐:
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- 艾糕:将艾草嫩叶捣烂后与糯米粉混合制作而成,通常呈绿色,有开胃健脾、改善肤色等功效。
- 三孖苦糕:主要材料是三孖苦叶,味道苦中带甜,具有清热解毒的作用,一般在春季食用。
- 碱水糕:是一种具有浓郁广东特色的茶果,在中山的三乡地区比较常见。
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- 豆捞:将煮熟的汤圆放在豆粉上,使其沾满豆粉,外观金黄,口感软糯,甜而不腻。
- 栾樨饼:以栾樨叶和糯米粉等为主要原料蒸制而成,是广东珠江三角洲的传统小吃。
- 廉窖仔:用糯米粉、粘米粉、虾米、花生、葱花等食材制作,味道外甜内咸。
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- 糖环:外观呈环状,味道香脆可口,是中山的传统小吃之一。
- 米仔头糕:***用新鲜野生土茯苓茎部制作,具有清热解毒、去湿的功效。
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