大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果绿蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果绿蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
绿森林蛋糕详细做法?
食材用料
玉米粉0.5茶匙,绿茶粉10克,香草精0.5茶匙,色拉油28克,鸡蛋4只,绵砂糖65克,低筋面粉80克,清水60克,椰丝适量,糖粉适量,芒果酱适量
做法步骤:
3,然后加入60ml的清水,28克色拉油
4,加入0.5茶匙香草精
6,再加入10克绿茶粉
7,用电动打蛋器搅拌均匀
1、食材:低筋面粉100克、牛奶80克、鸡蛋5个、白糖60克、玉米油30克
2、首先准备两个盆子,盆子一定要无水无油,把鸡蛋的蛋清和蛋白分离,一定要保证蛋清里不能有一点的蛋黄,要不然就前功尽弃了。
3、把蛋清先放在一边,然后把蛋黄里加入10克白糖搅拌均匀,可以用打蛋器,再倒入30克食用油,迅速搅拌均匀。
4、把牛奶倒进去,搅拌均匀,把面粉提前过滤一下,把面粉倒进去,搅拌均匀,搅拌的时候要Z字型搅拌,或者像炒菜一样来回翻,不能同方向搅拌,搅拌均匀后放在一边。
5、把蛋清用打蛋器打发至呈鱼眼泡状的时候,加入20克白糖,打蛋清是很累的,没有打蛋器的话,很容易打发不好,白糖分三次加入,就这样一直打,用低速打就行,一直打到用勺子舀一勺蛋白霜倒扣不掉,就说明打好了。
食材用料
可可戚风胚一个,淡奶油300克,砂糖60g,奶油奶酪60g,自制樱桃酱适量,巧克力丝适量,消化饼干(饼干底)100g,黄油(饼干底用)20-40g,8寸戚风模1个
做法步骤:
步骤 1
8寸可可戚风胚切成三片厚度1.5cm 左右可用蛋糕分层器切片 (不要太厚个人感觉略微影响口感)
步骤 2
制作蛋糕底:把消化饼干碾碎与融化黄油混合。放入8寸模具中。追求口感不腻的可以黄油不化与饼干底慢慢翻拌融合成饼干底。送入冰箱冷冻20-30min 饼干底成型即可。
步骤 3
把奶油奶酪和淡奶油分开打发。奶油奶酪打散,淡奶打出纹路两者混合加速砂糖。
步骤 4
坐飞机可以手提几个绿蛋糕?
手提行李一般不超过5公斤,体积不超过55cm40cm20cm。绿蛋糕的重量可能因不同的配方和材料而有所不同,但通常不会超过这个限制。然而,需要注意的是,如果绿蛋糕的体积过大或过重,可能会被要求托运或丢弃。
因此,为了确保顺利登机,建议在携带绿蛋糕时,将其放在适当的行李箱或背包中,并遵守航空公司的手提行李规定。如果有任何疑问,可以提前联系航空公司或机场工作人员以获取准确的信息和建议。
抹茶蛋糕胚颜色不绿是怎么回事?
因为抹茶的外层会因为第3段烘烤时温度高温较高,呈现淡淡的咖啡色,但只要用手轻轻地把这层“皮”拍掉,抹茶的绿色就可以显露出来啦。
170度烤10分钟,待达到表面结皮、底部温度上升;150度烤20-25分钟,这个阶段使用低温烘烤,底部比较不会上凹;180度烤5-10分钟,调高温度让蛋糕上色。***用3段式烤法既可以烤出漂亮的形状,还可以避免抹茶的颜色被“烤焦”了。
到此,以上就是小编对于水果绿蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果绿蛋糕的3点解答对大家有用。