大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕水果注心的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蛋糕水果注心的解答,让我们一起看看吧。
牛奶注心蛋糕的做法?
1.
面糊制作阶段:将黄油和砂糖倒入搅拌盆中,低速打匀,然后敲入一个鸡蛋,中档打匀。
(图片来源网络,侵删)
2.
将面粉,泡打粉,奶粉倒入搅拌盆。面粉要使用低筋面粉,用刮刀沿着一个方向叠压式的将面粉压入黄油,不要搅拌,这样会容易起筋,压拌至光滑没有面粉的状态。
3.
(图片来源网络,侵删)
倒入一半的牛奶,顺一个方向切拌,请注意这个手法,拌均匀后,再倒入剩余的牛奶,同样的手法搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于蛋糕水果注心的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕水果注心的1点解答对大家有用。
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