大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果蛋糕小熊的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水果蛋糕小熊的解答，让我们一起看看吧。
小熊面包机怎么做蛋糕？
1、准备四颗鸡蛋，120克细砂糖，130克低筋面粉，30克鲜奶和30克色拉油；
2、将鸡蛋全部打入一个干净的盆内；
4、用电动打蛋器以中速将鸡蛋的颜色由***打至浅白色，体积膨胀至原来的3倍；
5、将面粉分两次筛入盆中，每筛入一次都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌时不能划圈，要轻快的从底向上翻出，以免蛋糊消泡；
【主料】 蛋黄4个、牛奶60克、低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克、牛奶60克、色拉油60克、细砂糖60克、盐1克； 【方法/步骤】 1、将低筋面粉、泡打粉3克、香草粉混合后过筛备用； 2、 准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态； 3、 将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里； 4、 用打蛋器将蛋黄打散； 5、 在蛋黄中继续加入蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克，盐1克。中的其他原料，一起混合搅拌到无颗粒状存在； 6、此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒； 7、将过筛后的低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。加入上一步的材料中，一起搅拌均匀； 8、拿起打蛋器测试，若是面糊光滑细致且有流性就是成功的； 9 、在装有蛋白的大碗中，加入塔塔粉； 10、用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止； 11、将蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克中的细砂糖分成3等分，取三分之一的量加入蛋白； 12、继续搅拌至起细泡泡为止； 13、将三分之一的细砂糖加入，继续搅拌至发泡； 14、将剩余的三分之一加入，继续搅拌至干性发泡，即为糖蛋白； 15、取出三分之一的糖蛋白，加入步骤8的面糊中搅拌均匀； 16、将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀； 17、直接将拌好的面糊倒到面包桶里（记得先把搅拌棒拿出来）； 18、然后选择“烘焙”，因为不知道烘焙的温度到底是多少，所以要时不时的去观察一下； 19、一般烤至45分钟的时候去看一下中间有没成熟，如表面全变焦色了，按“停止”，把面包桶取出，倒扣取出蛋糕。
小熊蛋糕的做法？
做法如下：
食材：低筋面粉50克、黄油40克、奶粉25克、牛奶25克、细砂糖30克、鸡蛋2个、蛋黄1个。
做法：1、准备一个无油无水的干净盆，倒入蛋黄并打入两个鸡蛋；2、加入细砂糖后，用电动打蛋器打发至蓬松，出现纹路且纹路会持续一段时间；3、面粉和奶粉过筛入打发好的蛋液中，用硅胶刮刀快速上下翻拌均匀（之所以要快速，是防止消泡）；4、加入牛奶和软化后的黄油，继续翻拌均匀（翻拌好后不要再静置了，最好这边拌好，那边就开始烤，所以差不多的时候，烤箱要提前预热）；5、小熊模具内涂抹上一层薄薄的黄油，将打发好的蛋糊倒入模具内，因为烘烤时蛋糕会膨胀，八分满即可（没有模具的，也可以用纸杯来做）；6、烤箱预热，190度，上下火，中层，烤十分钟，至表面金黄即烤好。
鸡蛋 8个 、 糖 150g 、 低粉 280g 、 泡打粉 6-8g 、 盐 2g 、 油 160ml 、 牛奶 80ml 、 食用色素 绿 橘 粉 棕 、 巧克力笔 棕 白 、 装饰材料 任意
到此，以上就是小编对于水果蛋糕小熊的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果蛋糕小熊的2点解答对大家有用。
