大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常糯米小甜点简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常糯米小甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
糯米甜品的10种做法?
主料
糯米3杯
辅料
2. 用料理机打成粗颗粒的粉状。
3. 红枣洗净后,煮几分钟,捞出沥干备用。我的枣太干了,可以捏软的枣煮2分钟即可。
5. 糯米粗粉中倒入清水,成湿润状态,因为是粗粗的颗粒状所以不会成团。静止一会儿。
6. 红枣剪碎,去除枣核。
用糯米粉做的点心有哪些,具体做法?
主料:糯米粉 150g ,玉米粉 20g 调料:糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,馅料:豆沙 教您糯米滋怎么做,如何做糯米滋才好吃 。
1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。
2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。
3.出来后就是这个样子,将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉。
一、桂花赤豆糕 在家里自制桂花赤豆糕的步骤: 1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3:1:1:1。糖桂花少许。 2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀。 黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢!! 3.取一个饭盒,四周涂上食用油,将面料倒入,约2/3满即可,撒上糖桂花。 4.取蒸锅笼一只,沸水蒸约40分钟左右,用牙签***面中,拔出牙签上没有粘面,就表示糕蒸好了。 5.糕要等待冷却后倒出,用刀切成片状食用。 6.本人心得:赤豆煮熟,但是不要煮烂,保证切成型的赤豆糕美观 往面中加水(汤)是关键,太稀和太干会影响口感,试几次就掌握了。 二、马打滚这个有趣的怪名小吃,据说为融安人发明,继而成为融安特产之一,后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里,该品种用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成,状如汤圆。食用时在黄豆粉中滚几滚即可,热而嫩滑,香味可口。五彩珍珠汤原料:糯米粉75克,黑糯米粉75克,银耳25克,菠萝25克,红樱桃25克,绿樱桃25克。馅料:白糖适量。制作方法:煮。将白、黑两种糯米粉分别用清水和匀揉成白、黑两种面团、搓成与花生米大小的小圆颗粒,菠萝也改刀成花生米大小的粒,银耳折成小朵上笼蒸透。锅中掺水烧开先下糯米圆
糯米粉能不能做甜品?
可以,以下是一些常见的糯米粉甜点:
1. 糯米糍:将糯米粉制成的糯米糍里面可以包裹各种馅料,如花生、红豆、黑芝麻、莲蓉等。
2. 粽子:糯米粉和糯米一起使用,制作成粽子,里面可包裹不同的馅料,如咸肉、香菇、糖果等。
3. 汤圆:将糯米粉和水混合后,揉成小圆球,里面可以包裹各种甜馅,如芝麻、红豆、糖等。
4. 小吃:糯米粉可以制作出许多小吃,例如糯米球、糯米卷、糯米饼等。
5. 糯米果:这是一种流行于东南亚的传统甜点,里面包裹有水果、豆沙等馅料,常见的有榴莲糯米果和芒果糯米果等。
6. 糯米糕:这是一种用糯米粉和糖制作的甜点,口感软糯,常见的有红枣糯米糕、芝麻糯米糕和椰汁糯米糕等。
到此,以上就是小编对于家常糯米小甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常糯米小甜点简单的3点解答对大家有用。