大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食小甜点拍摄教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙美食小甜点拍摄教程的解答，让我们一起看看吧。
- 请问，做无店面的烘焙甜点，主要在微信方面销售。这种想法可行吗？
- 怎么做烘焙点心？
- 烘焙博主排行榜前十名？
- 女人为什么喜欢做甜点或者烘焙？
- 自己做烘焙甜品不错，很多朋友都建议可以做私房烘焙，但是不知道怎么扩大市场，提升客源？
请问，做无店面的烘焙甜点，主要在微信方面销售。这种想法可行吗？
可以的，类似私房的经营模式，现在的行业发展自由度都比较高，这也是一种趋势，只要自己有足够的技巧能支撑，做出能够吸引顾客的优质作品，然后拓宽自己的社交圈，做好推广，那么在网上做这种经营也是很便利的
当然可以啦！我开这个店之前就是做了四年的微信朋友圈销售的，主要是传统点心。刚开始的时候可能会比较难，您需要让周围的朋友帮你在朋友圈推广，也可以搞一些活动，比如老客户带新客户打折或者赠送之类的。因为是微信销售，完全靠口碑所以您的产品质量必须要过硬，并且时不时地得推出新品，不能太单一。
在朋友圈经营的好处有很多，首先是没有房租，各种费用也低。再就是比较自由。最主要的是能给你积累客源，为以后开实体店打好基础。希望能帮到您
不怎么可行？
第一、几年前这么做，很多人都能赚钱，有些还赚了大钱。因为当时是微信的红利期，什么都比较好卖，由其是生日蛋糕。但现在大家对在朋友圈里购物不像以前那样盲目了，而且现在很多人都不怎么看朋友圈了。
第二、当时无店面做甜点的创业者，赚了钱的现在基本都有自己的实体店面了。现在顾客很关心食品安全，陌生人在朋友圈里不会轻易买东西了。
第三、如果是做亲戚朋友生意，最后很可能是亏损。我见到的这么亏损的人太多了，因为亲戚朋友必定有限，他们可以买你的甜点，但很难帮你宣传品牌，让陌生人去购买。
第四、以前做的时候，家庭住址就能申请营业执照，当时管的也不严，现在开始管的严了。以前在朋友圈里随便发广告，而以后平台对发广告管的会越来越严格。说不定因为发的广告多，就直接能把广告内容给屏蔽了。你发了广告，但别人看不见。
就是说，现在无店面做烘焙店的好时候已经过去了。2016年基本上就已经结束了。
学会做甜点不难，难的是怎么卖出去。如果真想从事这行，建议多学点互联网知识。现在是短视频热，现在短***平台上做推广，等粉丝增加到一定数量，你的客户就有了。这时无论是开实体店，还是无店面，都有客户光顾。做这行，一定要先有客户，再开店。
我不仅教你烘焙知识，还教你烘焙经营知识。
感谢邀请！
题主您好！这个想法太可行了！赞一个！
真的，微信销售其实已经是一种很常规，很普遍的销售方式了。而且，雄辩的事实证明微信销售确实是能够取得成绩的！
当然，任何成功都不是偶然的，背后付出了多少艰辛和努力只有自己知道！
在这里先预祝题主能够成功的同时也提几点自己的看法，仅供参考！
在日常我接触过的用微信销售的商家都有以下特点
1.都是有意识的在经营自己的朋友圈，这里的有意识的做不是那种***裸的买卖，而是经常的发一些美图美景，甚至包括我们生活城市的一些变化，自己生活的点点滴滴等等，在休息的时间段才会发自己做的产品。这就是销售的终极手段，我称这种方式是“润物细无声”，在潜移默化中推销自己的产品！
2.自己一定要有颜值高的产品。自己可以挑选一些自己拿手的颜值高的产品作为主打的产品，颜值高容易吸引眼球，也能够凸现出自己水平高，让客户能够对你的产品产生信任！
3.多和客户进行互动！这是比较重要的，用极限思维来说的话，至高境界就是朋友就是客户，客户就是朋友！所有的客户对你都了解，都理解！你做的产品好大家都来捧场，你事业遇上了瓶颈大家都会来帮忙！这是非常理想的工作状态。
纸上得来终觉浅，我说起来很简单，道理也是非常的浅显，但是真正做起来是非常有难度的，就比如和客户互动一样，我建议过我的其它朋友，不要***裸的去宣传自己的产品多互动等，但是朋友也有难处，一个人做，连拍照的时间都没有，哪里有时间去互动呢？所以，题主，在真正做的时候，会面对很多问题需要具体情况具体分析，但是事在人为，只要自己卯足了劲做，相信题主能够取得自己想要的成绩的！
我觉得想法的可行的，但是实际情况要因人而定
1 既然是想依靠微信朋友圈，那就得有一个持续庞大的朋友圈，微信好友数量得有保证，微信好友的更新也很重要，你要不断的扩大的自己圈子，让更多的人能看到你的产品。
2 如何推广比朋友圈更重要，怎么让更多的人知道你的产品，认识你的产品，让更多的人给你宣传，有很多的营销方式，从最初的亲朋好友推荐，转发集赞有礼，到好评反馈，还有密集的图片广告，这一点真的可以学学微商，广告很强大。
3 你要有很明显区别于店卖产品的优势，而且持之以恒的以此为主要宣传点，比如传统口味，比如无添加，比如可定制，比如食材原料更健康。相比来说，糕点的价位不会差很多，消费者也需要有理由说服自己选择哪一个。
4 既然是个人手工制作，没有监管部门的监管，那么卫生和安全也是大家很关心的问题之一，你可以经常更新一些***和照片，从***买原料、储存原料，到制作过程，清洁过程，成品的包装等等，也可以提供指定产品的制作***给买家，比如我要的产品，你给我制作的时候拍一个短***给我，让我基本看到操作环境，把制作过程半透明化，这样才会有说服力，打消顾虑。
5 产品一定要多样化，而且产品要不断更新，单纯的传统点心不太能打开市场，网红产品说不定更能引起大家的好奇，给你带来客流量。
6 单纯的依靠个人朋友圈把生意做长久，不太容易，你可以同时借助互联网平台，现在的短***简直不要太火了，效果比朋友圈要好很多。
怎么做烘焙点心？
做法：
1、将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。
2、把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。
3、待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀，从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。
4、将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架，上下火同时加热，170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。
烘焙博主排行榜前十名？
1.密子君
她经常做的是美食测评，为大家推荐各个城市好吃的店。
2.李子柒
网红美食博主，又貌美又手巧，简直了。李子柒的***中，总是红衣飘飘，穿着非常古朴，做饭的方法和工具也是很天然很淳朴的。
3.办公室小野
这个美食博主曾经获得过2018年YOUTUBE的金色百万粉丝奖。厉害吧，她的代表作有：熨斗烤肥牛、饮水机煮火锅。
1、法国甜品师Mr.OlivierBajard，出生于烘焙世家，被誉为法国国宝级甜点[_a***_]和世界甜点界的莫扎特，世界甜点冠军，是世界甜点界影响力前三的***，在法国是家喻户晓的著名甜品师；
2、俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜，俄罗斯最负盛名的甜品师，曾为斯大林和苏共中央历任总书记制作过甜点，荣获数枚列宁勋章和社会主义劳动英雄称号，并深受英国女王喜爱；
3、法国甜点师Nicolas Boussin，现今世界最出色的甜品师之一，曾先后为比利时国王博杜安一世以及伊丽莎白女王二世的生日宴会设计过甜品；
4、英国甜点师玛丽贝瑞，英国最知名的甜品师，制作的甜品在英国备受欢饮，同时也深受英国王室喜爱，2009年还被美食作家协会授予终身成就奖；
5、西班牙甜品师Maria Selyanina，西班牙著名甜点***，在西班牙具有很高的知名度，制作的甜点广受西班牙各界喜爱，代表了西班牙甜点界的顶尖水准；
6、美国甜品师Eric Perez，生在法国，15岁就开始学习蛋糕和甜品的制作，世界甜点***，受到包括美国总统在内的世界名流的尊重和赏识；
7、日本甜品***小山进，1964年生于日本京都，日本国宝级甜品***，受其甜品师父亲影响从小接触甜品，是日本家喻户晓的著名甜品师；
8、德国甜点师Marco Rpke，出生于德国汉堡，曾受邀为美国总统布什父子制作西点和蛋糕，还多次为国际巨星妮可·基德曼、摩根·弗里曼、汤姆·克鲁斯、汤米·李·琼斯等制作西点；
女人为什么喜欢做甜点或者烘焙？
女人为什么喜欢做甜点或者烘培？
我来谈下自己的观点。
1.甜，似乎是每个人都很喜欢的味蕾的一种，从小吃到长大的，所以一般做点心，也就大部分做的甜点，虽然也有咸味的，但是比较少。
2.从健康方面去考虑，我是选择自己做。
3.我做甜点和烘培，是因为我口味偏淡，自己做可以根据自己的口味去制作。
4.大部分甜点和烘培食品，都是刚做出来好吃，做为吃货，当然会在乎这个口感。
5.生活的调剂品，一家人围在一起，喝喝茶，吃点刚出炉的小点心，谈谈人生百态，多么美好。
女人，总是那个用美食填满你的胃的那个人，早餐或者宵夜，平时零嘴，饿了垫垫胃的甜点和烘培食品，无关喜欢，但是会去做[微笑]
很开心能回答您的问题。
我是女人，我也是喜欢做甜点烘焙的女人[笑哭]看到您的问题就想立刻给你您答案。
喜欢做甜点的女人大都喜欢吃甜点，甜点能给人愉悦的心情，不开心吃点甜品就会好起来。做甜点烘焙的过程可以给人以放松，减压，舒服的感觉，可以给高压力的生活以舒缓，可以释放压力。
爱做甜点烘焙的女人热爱生活，对生活有更高的追求，喜欢浪漫，爱家人，大都温柔细腻。
女人天生无法抗拒甜点的诱惑，自己做甜点更能享受美妙的过程，这是幸福的添加剂，自己做的精致漂亮，吃进去满嘴的甜蜜，想想就幸福所以收到很多女人的喜爱。
源于爱家人吧！
我家俩孩子，四个老人，都爱吃面食，我家应该算面粉消耗大户，以前面包是一星期一***购，因为方便啊，我家有个临街商铺出租给西点屋，所以我就经常去照顾生意，后来慢慢的跟老板学着自己做面包，做没有添加剂的面包，做点健康的面包，这一做就是十几年，现在家里人吃不惯外面买的面包，受不了香精添加剂的味，我一开始就是用面包机一键操作，简易版的面包，后来买了烤箱，也结识一群同样爱好烘焙的朋友，大家互相学习，慢慢的有了一些经验，现在完全可以做出无添加，又健康，口感秒杀面包房里的面包了！
既然说到这，就给大家一个配方吧！
一个450克吐司的量
高筋面包粉：270克
牛奶：150克（不同品牌的面吸水度不同，预留10克）
奶粉：20克
我是六零后，已经退休在家，因此，思维理念更加传统，从传统的观点来看，女人似乎在家里做饭上要多一些。在我们家，我是非常喜欢吃面食的，因此，也非常喜欢做。以前，只是传统的馒头花卷，包子饺子，可现在孩子喜欢吃面包蛋糕，说带着吃着都方便，只能上手开始做了。对于经常做饭的人来说，学起来很容易，现在我会做许多种面包，而且还根据不同的季节买水果做果馅儿，经常搞点小创新，孩子说比买的好吃多了。我父母比较爱吃蛋糕，我就给他们做蛋糕，母亲过80岁生日时，我做的蛋糕色香味俱全，受到了大家称赞。由于得到了大家的肯定，又给大家生活带来方便乐趣，我更加乐此不彼。这里要说一下，我不喝牛奶，不吃面包蛋糕，每次只是看着别人吃，但心里也很高兴。不知道别人，反正家里的亲戚如果有谁夸我做的好，我就经常做了给人家送去，花钱又受累，是满足感也是喜欢做。所以我认为，女人喜欢做甜点和烘焙，一个是女人的天性使然，乐于为家庭付出；还有就是得到家庭成员的认可肯定，越做越高兴，满满的成就感；再有就是自己做的东西放心，没有任何添加剂，干净卫生。家里人也常常笑我一天忙忙碌碌，给大家做面包蛋糕啊，而我一口不吃，还是只吃那些传统的食物，其实对于我来讲，作为一个家庭主妇，看见大家吃的好，我就高兴。今天中午我烙的韭菜盒子，拍了照片发来给大家看看，天津传统做法不放油干烙的。
您好，我叫阿珍，很荣幸回答您的问题，因为女生大多喜欢吃甜品，甜品都做得非常漂亮，入门开始不难，虽然后面越来越有挑战性，但我们不断摸索，不断实践，当一个五味俱全的烘焙甜品做出来，自己多有成就感，这就是女生喜欢做甜品和烘焙，这以上是我观点
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私房烘焙是近几年的小投资小成本经营的趋势，但随着国家政策、各城市饮食条例的完善，对私房经营的要求也越来越高了。
题主擅长烘焙甜点，而你身边的朋友都建议你开私房烘焙，不过他们有多少是认真考虑过市场份额、客源的？
如你所言，做生意不像你日常的兴趣爱好，以早期的私房店为例，绝大多数都是在家里做不用交另外租店面房租，这是做私房烘焙的一个重要卖点；另一个卖点，一定是强调自己与众不同的用料和出品。然而，早期的私房烘焙一般都是走朋友推荐、口碑相传的路线，不对外大肆宣传（因为没有办理餐饮经营许可证、没有健康证、没有店面）出货量少，会面对食材进货、保存造成极不方便，家庭式的器具也使得生产效率低下，因此在成本上来比较，就算用同样的材料，私房烘焙也毫无优势可言，只能在原材料、制作方式和品质价格上寻求卖点！不过随着这一行业的发展，但凡积累的客人、企业团购客户数量达到一定数量，会对制作工具和场地提出更高的要求，以本人认知的私房烘焙业主为例，都会另外租用店面，购买专业的烘焙工具，从而转向街铺的规范化有证经营。
另外，不要把生意和烘焙兴趣混为一谈，你如果下决心弄个专门的烘焙工作室，必须当事业来做，必须要投入资金完善设备设施和工具；而且，你得清晰定位自己的拿手产品，是各式甜品，蛋糕，面包，泡芙、饼干、网红产品等等......
至于最重要的客源开拓，参照业内人士的意见：
一、建议从微信开始做起，一开始不要盲目开店，试试在朋友圈上卖会不会有回头客，如果连朋友圈都甚少回头客，就要从品种、口感、卖相、用料，全方位检讨哪里出了问题。
二、积攒了一定的口碑和知名度之后，通过让利给老客户（不定期赠送甜点或发红包），请他们帮你介绍，带来更多的客户。
三、制作***，不定期推出一些优惠活动和新品种（新品一定要配合本地需求，紧跟本地消费者的口味，抓住从众心理），到写字楼、楼盘、学校、企事业单位进行派单推广。做好了单位团体的服务，他们有时候的一笔订单，就相当于你十天半个月的营业额，这个不容小觑。
四、积极参加本地区的烘焙西点培训学习和比赛交流，拓展自己的人脉，同行也可以达成合作与竞争并存，多一个朋友就多一条路。
到此，以上就是小编对于烘焙美食小甜点拍摄教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食小甜点拍摄教程的5点解答对大家有用。
