大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蕾丝水果蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蕾丝水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕蕾丝边的做法?
先制作蕾丝,因为蕾丝做好要凉干4--5小时。将A材料全面放入碗中,搅拌均匀,放入己烧开的蒸锅中,15分钟,出锅,加一点甘油,加食用色素,搅拌均匀,有弹力,延展性,用刮刀提起有倒三角形。
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1. 将奥利奥饼干压碎,与融化的黄油混合均匀,放入模具底部压紧实,放入冰箱冷藏15分钟备用;
2. 奶油奶酪室温下放软,加入细砂糖用电动打蛋器打松发;纯牛奶、玉米淀粉混合后倒入奶油奶酪中;
3. 鸡蛋打散,一点点加入奶酪糊中,充分搅拌均匀;此时,烤箱预热至160,烤盘加温水放烤箱中下层;
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4. 将混合好的奶酪糊倒入铺了饼干底的模具中;
6. 将模具放入烤箱热水盘中,约60分钟左右,取出晾凉即可食用,冷藏4小时口感味道会更好。
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到此,以上就是小编对于蕾丝水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蕾丝水果蛋糕的1点解答对大家有用。