大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国甜点教程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍韩国甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
韩国烤馒头表面那层很薄很脆的糖是怎么做的?
最简单有效的方法,关键重点不在于馒头,只要馒头是松松软软的就可以了。
你用面包片都可以的(湿乎乎,水分很高的那些点心不可以的)。关键在于糖和裹糖的方法。
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把馒头或面包放进烤箱加热,取出,用砂糖(一定要用砂糖,不要棉糖)均匀的洒在馒头或面包的表面,再放进烤箱烤很短时间,只要表面的砂糖可以融化即可,想糖挂的脆一点,厚一点也可以反复一两次以上步骤,之后将馒头或面包取出。如能放进冰箱稍微冷却一下,口感更好。超市有卖的鲜奶小馒头或切片面包都可以做,没有烤箱用炭火烤风味也很独特,如果是在没有用煤气炉掌握好火候也是做的出来的。
此方法亲眼见证,并亲手尝试,至于楼主能不能成功要看天赋和悟性了。
到此,以上就是小编对于韩国甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国甜点教程的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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