大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己做小甜点教程视频全集的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自己做小甜点教程***全集的解答，让我们一起看看吧。
自制小零食甜品教程？
主要食材：鸡蛋4个，低筋面粉120克，白砂糖50克，黄油或者玉米油20克，蜂蜜25克，白芝麻适量
【具体做法】
1、准备好所有的食材
3、用打蛋器低速搅打均匀，再高速打发，全蛋打发的时间要比单单打蛋清时间长一些，搅打至蛋液蓬松，可以在表面画出明显的纹路，而且不会立即消失的程度。
4、将低筋面粉过筛到蛋液中，黄油隔水融化成液体但进去，用刮刀将面糊翻拌均匀。不要过分转圈搅拌，像炒菜一样翻拌均匀即可。
5、模具内壁刷上一层融化的黄油，将拌好的面糊倒进模具八分满，轻振两下振出表面的气泡，撒上白芝麻。
6、烤箱预热175℃，将烤盘放进去烤18分钟左右，看到蛋糕糊涨高又回落，表面金黄即可。
材料：牛奶250克，动物性鲜奶油300克，奥利奥1包，糖80克，生鸡蛋黄2个。 做法： 1、将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀，用中小火加热，加热的过程中不停的搅拌，搅拌至成稠浓状，放凉备用。2、淡奶油打发到奶昔状，再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀，放入冰箱40分钟后取出。
3、将奥利奥饼干捏碎全部加入，搅拌均匀，40分钟取出再次搅拌，放入冰箱。
4、40分钟后再次拿出，不需要再加奥利奥，重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。
红枣糕点教程？
主要食材：鸡蛋2个，红枣50克，红糖20克，低筋粉50克，玉米油20克，牛奶30克，白芝麻适量
【具体做法】
1、准备好所有的食材，牛奶可以用同等量的清水代替，用红糖不仅仅可以驱寒暖胃，还可以降低红枣糕的整体甜度。
2、红枣清洗干净，跟清水一起入锅煮5分钟，煮至红枣膨胀就可以了，捞出去核打碎备用。
3、红枣碎、牛奶、红糖一起入锅翻炒，翻炒至红糖融化、牛奶完全被红枣吸收。
4、炒好的红枣酱放凉后，打入两个鸡蛋，用打蛋器将鸡蛋打至明显的蓬松状态。
七彩糯糯果详细教程？
配料：糯米粉500克，黄油适量，果蔬粉适量，120克白糖，水400克。
步骤：
1.糯米粉放入盆里，250克纯净水倒里，边倒边搅，揉搓成雪花状即可。
2.蒸锅加入水烧开，蒸笼布打湿，把揉搓好的糯米粉倒进去，蒸25分钟即可。
3.蒸好的糯米粉倒进盆里，放白糖和水，一直揉，把糖和水揉进去揉成光滑面团大概15分钟左右。
4.然后分团，需要做几个颜色就分几个团，想做什么颜色就放什么颜色的果蔬粉继续揉，颜色揉均匀为止，然后用保鲜膜封口。
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首先我们需要准备好所需要的一些食材准备一个电子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米淀粉20克。纯牛奶160克。
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将这一些是才倒入一个碗里碗中一定是无水无油的。用搅拌器搅拌均匀一定要搅拌到没有颗粒状为止。碗上面盖一层保鲜膜。用牙签扎上五六个洞。上锅蒸
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同时我们在用电子秤称出15克的，可可粉。将可可粉倒入在不粘锅里20克的玉米淀粉。250克的牛奶全部一起倒入在不粘锅中。
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用搅拌器搅拌均匀。然后开小火。用搅拌器不停地搅拌。放入30克的白糖。
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成比较粘稠的巧克力色，晾凉备用。30克的黄油融化。趁热揉均匀。
到此，以上就是小编对于自己做小甜点教程***全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于自己做小甜点教程***全集的3点解答对大家有用。
