大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东甜点制作简单视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广东甜点制作简单***的解答，让我们一起看看吧。
广东糖水甜品的地道做法？
1、备好所作材料，剪去银耳的根蒂，并剪小银耳。用冷水提早一晚泡发好。红枣去核剪小。
2、汤锅加水加红枣碎烧开。再将泡好的银耳沥水。
3、把雪耳、红枣、倒锅中加入适量的水与冰糖，小火慢炖1小时至雪耳出胶即可。
广东点心教程？
马蹄糕
【准备食材】：
马蹄粉一盒半，马蹄肉2斤，白沙糖2斤〔可以换红糖〕，澄面2两，生粉2两，水9勺。
做法：
1.马蹄粉澄面生粉加清水搅匀，即称水浆生。
2. 全部白糖加上剩下两碗清水（可以用冰糖红糖等）煮开，并将新鲜马蹄粒放入煮开的糖水中，这叫糖水。
3.关小火，在糖水里加入9勺水，并快速搅匀后熄火。让其冷却70度附近。这叫熟浆。这是最关键的一步，我看了很多资料，归纳这步绝不可省。
4. 将熟浆缓慢倒入生浆中，快速搅匀，这就是生熟浆。
5.将生熟浆倒入底部抹了油的蒸盘中，锅放足够多的水，最好不要中途加水，等水沸腾后，放入锅中，大火蒸30分钟至糕透明状。
广东甜点蛋散做法？
1.准备好面粉
2.加入适量的盐
3.加入葱花
4.搅拌均盐与葱花
5.加入一块南乳（南乳可以用两匙水化开再加入）
6.加入鸡油（一般都是用猪油的，不过我们家每次杀鸡都会留下鸡油，所以把鸡油炸出来滤掉渣）油是要冷到结块的不是热油，加入油后搅拌均
7.再加入蛋进行和面（我用的是鸭蛋，平时做是用鸡蛋的，因为家里鸡蛋留给宝宝吃鸭又多没人吃就用了），加蛋后还是干的话可以再加少量的清水
8.和出的面团
9.取适量的面团进行擀面
广东甜点蛋散做法？
1.准备好面粉
2.加入适量的盐
3.加入葱花
4.搅拌均盐与葱花
5.加入一块南乳（南乳可以用两匙水化开再加入）
6.加入鸡油（一般都是用猪油的，不过我们家每次杀鸡都会留下鸡油，所以把鸡油炸出来滤掉渣）油是要冷到结块的不是热油，加入油后搅拌均
7.再加入蛋进行和面（我用的是鸭蛋，平时做是用鸡蛋的，因为家里鸡蛋留给宝宝吃鸭又多没人吃就用了），加蛋后还是干的话可以再加少量的清水
8.和出的面团
9.取适量的面团进行擀面
10.再分切成条块的形状，每条的中间再加一刀小直线
到此，以上就是小编对于广东甜点制作简单***的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东甜点制作简单***的4点解答对大家有用。
