大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低成本小吃甜点推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍低成本小吃甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。
小吃甜品做法?
【糖不甩】食材准备:糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻适量、花生米适量、***糖1块、清水适量。
制作方法:
1、把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入适量的清水和成面团,然后搓成长条,切成大小均等的剂子,搓成小圆团,等待备用。
2、花生米放入微波炉中高火叮3分钟,芝麻叮一分钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一起用擀面杖压碎等待备用。
3、锅内添水,烧开放入搓好的糯米团,煮至全部浮起来后,再煮一分钟即可捞起来待用。
4、***糖放入另一个锅中,倒入150毫升清水,中火煮至稍微浓稠时,倒入煮好的糯米团,小火继续煮3分钟左右即可,煮的时候晃动一下锅子,以免粘住。捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可。
【芒果糯米糍】食材准备:糯米粉150克、芒果1个、椰丝适量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米淀粉40克。
制作方法:
1、除了芒果和椰丝将所有材料全部放入盆中,搅拌均匀,混合成粉浆。然后上锅大火蒸20分钟,使之凝固。
2、芒果切成约2厘米*2厘米的芒果丁备用。蒸好后的糯米粉团,稍微放凉后,手上沾点水,取一块压扁,放上一块芒果丁,像包汤圆一样搓圆,包好的糯米团尽快滚上椰丝即可。
如何做出好吃又不长肉的甜品美食?
好吃又不长肉的甜品,关键要避免高黄油高糖含量的甜品,但即便低油低糖,我们也能做出很多种可口美味的甜品~比如,我们可以做少量含油配方的蛋糕配上低卡水果(如猕猴桃、草莓等)~或者用低糖酸奶+水果+麦片、营养又美味~夏天可以用芒果汁或猕猴桃汁冰冻做成美味冰激凌~只要想办法,自己动手能做出很多又好吃又不长肉的甜品哦~
我一直着手于食品开发和健康的项目。要做到好吃又不长肉的甜品,首先要解决两点,一是转化糖,二是转化油脂。只要我们做出来甜品是几糖低脂的就可以。我现在就用分子料理的手法为大家解答。分资料,你就是。把握物理形态转化成另一个形态。那就可以代替很多甜品你所用到的原料,比如说奶油。
如果我不用糖,不用油脂就能做出一道非常棒的甜品。那就达到不长肉啦。
现在我为大家介绍几款甜品
一水晶饺
做法很简单,就是水煮沸,加入少许明胶。让明胶熬化和水充分融为一体,然后倒入盘里,迅速冷却。待冷却后,我们就可以得到了一张水晶饺皮。然后我们包上时令水果一道水晶饺就完成了。
南瓜去皮蒸熟以后打成蓉,加入少许的豆浆。放到。考上你烤15分钟。表面金黄就可以啦。
好吃又不长肉的甜品美食,说起来有许多,唯有热量不高是个难题,要知道,之所以叫甜品,那一定要味道够甜,当然甜而不腻,口感层次丰富,则是一款好的甜品。
这么说来,小编想起来很受吃货朋友圈追捧的一款甜品:椰蓉南瓜挞。
南瓜挞的制作,不需要很多糖和奶油,做这样一盘的量,也够4-6人食用,所以好友聚会、招待亲朋,都是不错的一款甜品。当然别忘了在表面撒些椰蓉,能够让口感更加充盈和丰富。
【椰香南瓜挞】
去皮南瓜:220克
细砂糖:5克
淡奶油:25克
鸡蛋:1个
低筋面粉(挞皮):80克
黄油(挞皮):20克
在[_a***_]出现西式点心前,我们有哪些传统美食供抗饿和消遣时食用呢?都是怎么做的呢?
在没有出现西点前,那个年代不像现在点心花样多多,能抗饿的食物也不多,烤地瓜吃,把地瓜蒸熟晒干备食,把地瓜切片晒干,煮地瓜干吃,把地瓜蒸熟放些面烙饼吃,南瓜也是切块蒸熟吃,玉米面掺些野菜做窝窝头;
没有西点的当年消遣的食物也不多,主要是拿面来做些小食:
1、麻花:有咸的,有甜的;
2、炒西瓜子,五香煮西瓜子;
3、葵花籽:分炒的和五香煮的;
4、炒糖豆:把面里放上糖,加水和面,然后揉成细长条,切成小块揉成花生豆大小圆球形状,放在锅里炒熟,香甜的小食;
5、炸麻叶:在面里放入些许芝麻,放入适量的糖,加水和面,擀成薄片,切成小片,放入油锅炸熟,也是当年的小食(因要用油,基本是过节才有的吃);
6、我们家乡还有一种消遣小食:现***的芡实,小贩把芡实煮熟,沿街小巷叫卖,这是我们家乡人最喜欢的零食。
家乡小时的味道,随已遥远,记忆犹新,回味无穷。
到此,以上就是小编对于低成本小吃甜点推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于低成本小吃甜点推荐的3点解答对大家有用。