大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕水果花式的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕水果花式的解答，让我们一起看看吧。
水果蛋糕花束的做法？
做法如下：
1. 将蛋糕胚所有原材料称好用量备用。
2. 蛋清蛋黄分开，蛋清盆要干净且无油无水，牛奶和玉米油用手动打蛋器搅拌均匀乳化好后，将低筋面粉过筛进去，放入蛋黄，画Z字搅拌，直到看不见干粉。
3. 蛋白用电动打蛋器来打发，分三次加入细砂糖进去打发，打到蛋白纹路清晰，不容易消失，提起打蛋器，会有直直的角即可。
4. 将搅拌均匀后的蛋黄糊和打发的蛋白混合在一起，搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中下层，140度烤一个小时，烤箱温度仅供参考，要根据自家烤箱温度做调整。
6. 烤好的蛋糕胚出炉震两下热气后，倒扣模具，要让蛋糕彻底晾凉后，就可以脱模了。
7. 将蛋糕胚均匀的分成三片备用。
8. 根据自己口味选择水果来做夹心馅，水果可以根据自己口味来放，只要是水份少的水果就可以了，火龙果、猕猴桃、草莓、芒果、提子等都可以。
9. 摆拍一下即可。
千层蛋糕装饰水果摆法？
一、常见水果的摆法
1、均衡式(层次式)水果摆法。
2、抽象式水果摆法。
3、对称式水果摆法。
4、聚式水果摆法。
二、水果蛋糕制作要点
1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上，如圆形、片状、块状、条状、体状。
2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上，如红色绿色***，除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。
3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线，水果皮切成长长的线)。
水果蛋糕上面造型要咋摆？
按照扇形摆放 按照圆形一圈一圈地摆放 水果蛋糕是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。 蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
到此，以上就是小编对于蛋糕水果花式的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕水果花式的3点解答对大家有用。
