大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕胚做小甜点教程图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕胚做小甜点教程图解的解答,让我们一起看看吧。
我买了一袋糕点粉怎么做蛋糕?
材料:低筋面粉、小麦淀粉、植脂末、无铝泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。做法:
3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋糕时,加少许食用油,可以使蛋糕更加柔软可口,也可以根据个人的喜好加入葡萄干、花生仁、核桃仁等,在制作好的蛋糕中加入果酱、炼乳等可制成生日蛋糕、甜点。按比例增加配料的数量和操作时间还可以做更大的蛋糕。
不吃的蛋糕可以做什么甜品?
可以做雪媚娘。
1.碗中加入50g糯米粉、15g玉米淀粉、3g芒果粉、15g细砂糖、75***,20g淡奶油用打蛋器搅拌均匀,过滤到平底玻璃碗中。
2.表面放上12g黄油,用保鲜膜密封起来,表面用竹签均匀扎上小孔,蒸锅水开后,大火蒸15分钟左右至冰皮完全凝固。
3.取出面团,戴上隔热纱手套和一次性手套,将面团转移到硅胶垫上,来回揉搓至表面光滑,封上保鲜膜,将揉好的冰皮先放入冷藏备用。
4.将100g淡奶油和15g炼乳一起隔冰水中速打发。 搅打至能够拉起短的尖角状,将打好的奶油先放入冷藏备用。
有什么做甜点,蛋糕类的APP推荐吗?
很高兴可以回答你的问题,我是爱烘焙的海绵宝宝,听名字就知道我也很爱做甜点,以下是我日常生活中会用到的几款APP
1、菜谱大全,是我最经常用到的,烘焙类很齐全
2、抖音,可以搜索你想做的蛋糕,有详细操作教程,学习更简单
3、下厨房
4、百度,偶尔也会在百度直接搜索
我一般会同时打开几个,对比结合自身的口味去选择菜谱,多做几次就有经验了
有烘培相关问题可以关注私信我,希望我的回答可以帮助到您
学习制作蛋糕,一个月可以学会吗?哪里有合适的教学内容?
您好这位朋友,蛋糕一个月学会基本操作是可以的,但是不会太精,只是能做而已,蛋糕。面包类,看似简单的操作,其实是有些难度的,只会做,这还不能算会,要出现问题后,知道是什么原因,才能算会哦,比方说,面包烤熟后塌陷,这是什么原因呢?我的意思就是,自己能够独立操作,遇到问题能准确判断问题的原因,要达到这种程度,一个月是肯定不够的。
如果您想自己开店的话,我感觉您还是最好在一个蛋糕店里先打工,整个流程熟悉以后再考虑自己开店,会技术只是其中的一个方面,自己开店的话,还要会经营,怎么根据店铺周边环境,居民层次,来选品,店铺怎么定位,是高档还是中档,还有,怎么和顾客打交道,这点非常重要,蛋糕店有很多,顾客为什么来你这买,很大程度上是取决于售货员。
像这些实际经营经验,只用一个月时间是远远不够的,所以我感觉您还是先从打工做起,不为挣钱,只为学经验,熟悉每个流程后,再自己开店,才能做到游刃有余。希望我的回答能对您有所帮助,谢谢了!
短期的一般是在一个月左右的,主要还是
看你自己想要学习的种类,如果你学的
多,肯定时间要长一些,长期的学习有六
个月和九个月的。系统的学习可以学到更
多的内容,如果你想自己开店的话,建议
证书,有利于以后开店用。
到此,以上就是小编对于蛋糕胚做小甜点教程图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕胚做小甜点教程图解的4点解答对大家有用。