大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯简单的甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红薯简单的甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
红薯做甜品简单做法?
红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法
1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。
2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油。
南瓜红薯甜品做法?
食材清单:
南瓜 250g 、 红薯 150g 、 蜜枣 5个 、 红枣 4个 、 葡萄干 5勺
步骤1、南瓜切块放入平底锅,加入水没过一半南瓜高度。大火烧开
2、大火烧开南瓜后,加入红薯,蜜枣,红枣,葡萄干。继续大火烧开后改小火
3、小火沸腾中,成品出锅,摆的不好哈
将红薯、南瓜洗净削皮,切成小块,上锅蒸熟,搅拌成泥。
然后将芝麻磨碎备用,将马蹄粉跟清水搅拌,放入南瓜、番薯泥、芝麻碎一起搅拌,放入锅里大火蒸十五分钟,即可出锅。
怎样用红薯做薯圆小甜品呢?
红薯富含各种营养成分,有抗癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老等功效,是一款低脂低热的保健食品。 除了蒸着吃,大家也可以将红薯做成薯圆甜品,味道虽然不及甜品店的芋圆Q弹,但是胜在健康。
食材很简单,只需红薯、红薯淀粉(也可以用玉米淀粉代替)、绵白糖、牛奶。
制作过程也比较简单:
1、将红薯洗净蒸熟,一定要蒸至熟透,然后去皮。也可以先将红薯去皮,然后切块蒸熟,这样蒸制的时间可以短一些。 2、将去皮的红薯放入容器中用勺子碾成红薯泥,或者直接放入料理机中搅碎成泥。3、在碾的过程中趁热加入红薯淀粉和少量绵白糖,将其揉成红薯面团。
淀粉量不用太多,能将红薯泥揉成光滑的面团即可。因为红薯本身是甜,所以白糖也不用太多,可以根据红薯的甜度适量添加。
如果红薯较干,可以适量加点凉开水或牛奶,陌上花是往里加牛奶的,这样可以有奶香味,口感也更好。椰汁也可以。 4、用手使劲的揉面团,一定要揉透,揉得越久吃起来越Q,一直将红薯面团揉至表面光滑,且按上去有弹性。 (如果有面包机,自动揉面,不仅省力,而且揉得也很透。)5、揉好后,将红薯面团搓成细长条,切成大小均匀的小段,就和甜品店里吃到的芋圆大小差不多就行。 6、然后锅中烧水,将薯圆放入锅中,等水开,薯圆浮上水面再煮上两分钟即可。
想吃什么样的汤底,就自己配,可以是白糖汤底、红糖汤底、蜂蜜汤底、牛奶汤底、红豆汤底、芝麻糊汤底等等。 如果做的比较多,一次吃不完,就将薯圆滚上些淀粉,防止它们相互粘连,然后装好放入冰箱冷冻保存。吃的时候,就拿出来煮上几个,非常方便。
红薯能做什么点心?
红薯可以做拔丝地瓜。这道点心好吃又容易做。红薯去皮切成滚刀块,锅里油烧热后,加点白砂糖熬糖色。糖色好了就下红薯块,大火翻炒就可以出锅了。拔丝地瓜吃着外表酥脆内里绵软,老少皆宜,是一道好吃的点心。
到此,以上就是小编对于红薯简单的甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯简单的甜点做法的4点解答对大家有用。