大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药甜点简单的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山药甜点简单的做法的解答,让我们一起看看吧。
山药甜品做法?
做法:
1、红豆提前泡4~5个小时,或者更久。
2、山药洗净,放锅上蒸,锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透即可。
3、把蒸熟的山药去皮,切成段,再包在保鲜膜里面碾压成山药泥。
4、把山药泥放入碗中。
5、锅中放适量冷水,把泡好的红豆放进去,开始煮,煮熟后捞出。
6、锅中倒入白糖,再加入冷水,大火开始熬,熬至汤汁产生粘性,改为小火,防止汤汁变苦。
7、把红豆倒进去,不停的用勺子翻炒红豆,让每一个红豆都均匀的裹上糖份。
8、将红豆加到山药泥中,搅拌均匀。
食材准备:
做法:
1、将山药用削皮刀削去外皮,在购买同一品种的山药时,注意须毛越多越好,须毛越多的山药,山药多糖的含量更多,营养也更好。
2、将削好皮的山药,用水冲洗后,放在案板上切成片。蒸锅中放入清水,大火把水烧开后,放入山药片蒸8—10分钟, 用筷子能扎透就可以。
3、蒸好的山药倒入容器中,撒上白糖,趁热用勺子或擀仗压成山药泥。
4、 再把山药装入裱花袋中,挤在盘子上,做出自己喜欢的造型。
5、准备一个干净的碗 ,放入两勺蓝莓酱 ,一勺蜂蜜, 一勺炼乳搅拌均匀浇在山药泥上。
材料:山药,蓝莓酱,牛奶,蜂蜜。
做法:
1、山药洗净去皮,处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。
2、取出山药,趁热用勺子把山药压成泥。
3、在山药泥中加一点点盐,再加入一点牛奶,把山药泥团成山药球,或者其它形态。
准备材料:山药 100g / 全脂牛奶 160g / 鸡蛋 2个 / 细砂糖 20g
第一步
铁棍山药去皮后100g切小段放入破壁机,加160ml纯牛奶,用破壁机打成山药泥。
第二步
加入2个鸡蛋。再加20g白糖,如果给小宝宝吃,就不加白糖了。搅拌均匀。
第三步
过筛一次。倒入布丁杯中,容器不拘一格,反正有啥用啥。
第四步
蒸锅里加水,先大火烧开,再把山药布丁送入蒸锅。保持大火蒸10分钟即可
做法
1 先将山药洗净上锅蒸熟。
2 将蒸熟的山药去皮加炼乳搅匀。
3 取蔬菜模具一个,用抹刀将山药泥抹到模具中,然后脱模,依次完成。
4 橙子取果肉,用料理机榨汁。切下一片柠檬。将汁水挤在橙汁中。
5 柠檬橙汁放入奶锅中大火烧开。
山药玉米面搭配面粉能做点心吗?
山药玉米面搭配面粉完全可以用来制作点心。这种组合不仅营养丰富,而且可以制作出多种口味和形状的点心。以下是一个简单的山药玉米面点心食谱:
材料:
- 山药 200克
- 玉米面 100克
- 普通面粉 50克
- 糖 适量(根据个人口味添加)
- 水 适量
- 植物油 适量(用于涂抹模具和表面)
步骤:
1. 准备原料:将山药洗净去皮,切成小块;玉米面和普通面粉混合均匀备用。
到此,以上就是小编对于山药甜点简单的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药甜点简单的做法的2点解答对大家有用。