大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家做的小甜点教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍在家做的小甜点教程的解答，让我们一起看看吧。
- 疫情期间在家能做什么甜点呢？
- 喜欢烘焙有久了近两年只是在家做一点小甜品送人的程度，现在想往这方面发展去学习去开店大家有好的小建议吗？
- 在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心？怎么做？谢谢？
- 自己私房烘焙的糕点，早上拿去摆路边摊，3~5元一个有人买吗？
疫情期间在家能做什么甜点呢？
感谢邀请！
确实，天天宅在家里，需要做些自己喜欢的事情来消磨时光，做甜品无疑是最好的一种方式，看着各色的面粉，黄油，糖粉在自己的努力下，一步一步变成美味可口的美食，确实能够让人心情愉悦。其实，这段时间，我在家里做了一些甜品，蛋黄酥，绣球酥等。
我不是很清楚题主对于甜品的操作的水平，一般来说，我会推荐做玛格丽特饼干，做法简单，也容易成功，给人极大的成就感！
秒杀肯德基的蛋挞，超级好吃，嫩嫩滑滑一点也不腻！做法超级简单
主要食材：
鸡蛋 3个
牛奶 280毫升
糖 45克
操作步骤：
🔥🔥1：将鸡蛋打碎搅散倒入糖，搅拌均匀，然后再倒入牛奶搅拌均匀
🔥🔥2：搅拌均匀的蛋挞液过筛两边，倒入蛋挞皮，8分满即可，可以放掉葡萄干，蔓越莓之类的！
这款蛋挞没有放淡奶油，我家孩子不爱吃那个，那个吃了会腻！这个蛋挞烤出来，蛋挞新嫩嫩的跟果冻一样，超级好吃！
您好！我是橙家姑娘，我来回答一下这个问题，在家推荐你可以做蛋挞，因为这个比较简单，一看就会，简单又好吃，大人小孩都爱吃，超简单，几分钟就可以学会零失败，我分享一下我昨天做的教程，可以试一下真的很简单
首先你要有一个烤箱，烤箱可以做很多美食，然后准备材料:6个蛋挞皮（蛋挞皮可以在网上买很方便也很便宜，也可以自己做，自己做蛋挞皮比较麻烦，要用面粉和锡纸很费时间所以建议蛋挞皮在网上买好放冰冻室随时可以用），鸡蛋2个，纯牛奶125毫升可以做6个我昨天是做了6个大号蛋挞皮（牛奶比例根据你蛋挞的数量来决定），白砂糖适量，炼乳适量，把牛奶打入碗里加入鸡蛋黄不要蛋清，加入白砂糖，炼乳，不停的搅拌均匀，差不多搅拌2-3分钟即可，然后倒入过滤网里过一下杂质和泡沫，这样做出来的蛋挞表面光滑顺口，然后把过滤好的蛋挞液到装入蛋挞液里每个只要装8-9分满，不能太满不然考了会溢出来，然后烤箱预热5分钟，烤箱温度220-250度考15分钟，15分钟后蛋挞就可以了，绝对不比肯德基麦当劳卖的差，超简单又省钱，你可以试试[呲牙]，希望可以帮到你，也可以去我主页看我做的详细视频你一定可以学得会
【香蕉烤蛋】
材料：一根香蕉，一个鸡蛋，100毫升牛奶（奶粉冲泡也可以），芝士（可选）
过程：
1.香蕉捣烂。铺碗底一层。
2.鸡蛋和牛奶搅拌均匀，铺在香蕉上层。
3.烤箱180度。10分钟。
4.可以洒一层厚厚的芝士，烤5分钟。（可选）
5.开吃。
tips：
1.鸡蛋和牛奶尽量搅拌均匀。有打蛋器更好。
喜欢烘焙有久了近两年只是在家做一点小甜品送人的程度，现在想往这方面发展去学习去开店大家有好的小建议吗？
烘焙这玩意入门容易，做好也比较难，你用爱好去和专业比，估计也是大概率失败。如果想做，建议要去系统学习，另外开好店之后要做到至少有半年的备用资金。
下面发一个我县烘焙工作室逆袭的故事
我们县的烘焙市场已经进入白热化竞争啦，有一家30年的老店，已经做到整体厨房啦，供应三家店。另外还有一些几十年的低档店，还有几个江西那边的店，还有几个省内出名的加盟店，市场已经饱和了。之后陆陆续续开了你家高档店，无一例外都倒闭了。直到这一家出现。
这一家的模式是这样子的，首先老板非常懂烘焙，一开始就定位私房模式，在闹市区的偏僻位置租了一个门店，通过微信的方式宣传，当然现在可以通过抖音，店内装饰很上档次，这里就有一个问题，虽然房租便宜，但是装修比较费钱，有一些卡座，可以喝下午茶。出的产品不多，但都是精品，以小点心，小蛋糕，生日蛋糕为主，价位要高于主流店三分之一。但是东西特别好，也没有请很多人，可能是合伙机制，老板自己做，请了服务员也可能是合伙人，反正除了一天100房租100水电之外几乎没有什么开销，因为走高端路线，所以利润很客观，很快就做到高端第一啦。我们随便去买一次都是大几十块钱，也就几盒小点心，一个特别小的蛋糕。下午晚上时候有一些年轻人在店里吃个小蛋糕喝点果汁什么的，我估计一天一万收入没问题。。
这家店风光了好几年。但是最近我们去的少了，不是他不够好，而是对手更优秀啦
后来，新开了一家连锁店。在几个黄金区域都开店，定位和他家一样，但是人家是加盟的，总部统一配送，虽然定位定价差不多，但是人家有服务有活动，而且更方便。。然后就是我们很快就转投这家店啦
不过现在我们这里桃李面包开始大量投放超市[_a***_]，这对她们又是冲击。蛋糕利润再高，销量还是没有面包多，因为面包是刚需，便利店一个面包一盒热牛奶十块钱，和它们差不多，但是方便，不用早起给孩子准备啦，买上边吃边走，到学校吃完了，很方便，不用准备早餐啦，还没有浪费。这也是一个冲击。
在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心？怎么做？谢谢？
可以做南瓜饼呀，材料很简单：南瓜、糯米粉、白糖、食用油做法：
1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、糯米粉，然后做成大小同一的圆饼待用；
2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金***。
自己私房烘焙的糕点，早上拿去摆路边摊，3~5元一个有人买吗？
我以前就是摆摊卖小吃的，我就说说我的看法吧，首先我可以明确告诉大家，这种办法是可行的，因为以前和我一起摆摊的人，就有好几个人是这样做的，但是在售卖这种糕点的时候，
最好是女性朋友的，因为要是男性朋友售卖这种糕点的话，那么10个人里面最起码有6-7个多是做不好的，至于为什么做不好，就是因为喜欢吃糕点的多是一些女性朋友，要是换成一个男人在售卖的话
那么一是给人异类感觉，二是感觉口味不怎么好的，所以在售卖糕点的时候，最好是女性朋友比较好，而且在售卖价格上面，我个人建议不要超过4块钱一个，毕竟只要是糕点了，那么在份量上面多是比较小的
而份量一比较小了，那么你要是卖5块钱一个的话，估计你的生意就不好做了，毕竟5块钱要是购买其它早餐的话，多可以吃个七成饱左右，但是购买5块钱一个糕点的话，最多就是尝尝口味的
所以要是价格比较高了，那么购买的人数就比较少了，而且在售卖糕点的时候，最好是搭配豆浆一起售卖，因为糕点毕竟是面食类东西，而只要是面食类东西了，那么吃个几口就要喝点稀的了
所以要是搭配豆浆一起售卖的话，那么在营业额上面又可以增加一点了，但是在售卖糕点的时候，一定要找好位置的，毕竟这个位置问题，就是糕点生意好不好做的关键问题了
最后小结：我们在卖早餐的时候，最好是在小区附近售卖，因为小区附近一是人流量比较大，二是方便摆摊的，但是在摆摊的时候，一定不要超过8点
糕点舖到处都是，关键问题是口味，吃着不腻味，不要过甜过油腻，有自己的特色!近几年我吃过不少糕点，包括老字号，都没吃出老式糕点的味道，不是因为那时吃不到好东西，主要是糕点的香味至今难忘!上图中看到的，那时叫小八件，一般人买不起，如今市场上看到的糕点大部都不入口味。如果能做出适于百姓口味的糕点，销路不会错!首先要让顾客免费品尝，提提意见，这过程很重要!
谢谢邀请
你好，我是王姐，美食领域创作者！
首先回答肯定会有人买的！
有几点因素你可能需要先考虑下：
第一，你有没有提前考察你准备去卖的地方让不让摆摊，有没有城管，这个其实很关键的！
第二，你本人有没有相应的资质， 我说的是***如，如果不小心引质食品安全问题的话，你有相应的资质，还是有一定的帮助的！
第三，你只是临时摆摆，还是打算长期发展，长期的话你要考虑你的品类怎么才能丰富，你的团队怎么壮大等。
建议可以先从朋友圈做起，这样一来可以试水你产品受欢迎程度，产品有哪些能改进的地方，二者，这也叫社交电商，其实这块做好了，比你在外面路边摆摊要好太多了！
我的回答完毕，谢谢！
首先要看你所在城市的消费水平，还有就是你所处地理位置。如果是学校附近或者工厂附近，可能会比较好卖。我觉得南方人喜欢甜品，北方人偏爱咸食。我是北方人现在南方定居，平常也喜欢一些小甜点。都是自己吃，做烘焙真材实料是成本很高的。不如做私房烘焙，个人建议。
到此，以上就是小编对于在家做的小甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家做的小甜点教程的4点解答对大家有用。
