大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸甜点做法视频新手教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油炸甜点做法***新手教程的解答，让我们一起看看吧。
油炸点心教程？
油炸莲花酥：
用料：面粉500克，猪油50克，小苏打、椒盐适量，炸油500克(实耗150克)。
做法：
一、先将400克面粉放入盆中，拌入少许苏打粉和食油，拌匀后加温水250克，和成面，揉匀后制成面皮，稍饧。
二、将猪油放入锅中烧开后离火，倒入面粉80克，拌匀，晾凉备用。此为油酥。
农村一家人炸小点心的做法？
材料：普通面粉200克，植物油30克，白糖35克，盐2克，泡打粉2克，鸡蛋2个，白芝麻适量，油适量。
1.将面粉和植物油混合搓匀。
4.分成约12g大小的小面团，双手搓圆。
5.手上沾水打湿，取小面团在手里揉一下保持湿润，在芝麻中滚一圈粘上芝麻再用手搓一下固定。
6.锅里放足量油加热至5分热，放入粘好芝麻的小团子，全程小火加热。
7.炸至金***捞出控油，装盘即食。
油炸食品先放甜点还是先放咸的？
建议先放盐。一般想要酥脆要炸两次，第一次的温度不要太高，大概6成热（大概140度）的时候下食品，中火炸，炸到8成熟（表面金黄）的时候捞起来，开大火，油温升到8成热（大概180度）的时候迅速把食品下到油锅，过10秒迅速捞起。
第二次炸叫做抢酥，可使食品酥脆，而且还能把食品多余的油逼出来。
西点有炸的点心吗？
油炸冰淇淋是以面包、鸡蛋、冰淇淋为材料制作的一种西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸，而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。
厚多士是一种传统的香港甜点，可以说是吐司当中的“女王”了，将冰淇淋球、各色水果错落有致的摆在吐司上，再浇上喜欢的焦糖酱或者巧克力酱，再加些装饰的小饼干。
到此，以上就是小编对于油炸甜点做法***新手教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于油炸甜点做法***新手教程的4点解答对大家有用。
