水果蛋糕教学,水果蛋糕教学***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果蛋糕教学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果蛋糕教学的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果蛋糕是怎么做的？
2. 水果蛋糕怎么做？
3. 水果生日蛋糕的制作方法？

水果蛋糕是怎么做的？

以下是一般的水果蛋糕制作方法：

所需材料：

- 鸡蛋：3个

- 细砂糖：75克

- 低筋面粉：75克

- 泡打粉：1小勺

- 柠檬汁：适量

- 奶油：200克

- 水果：适量

步骤：

水果蛋糕第一个做法就是把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋清打发，蛋黄与面粉搅拌均匀后倒入打发的蛋清中，最后送入烤箱，第二个做法就是打发奶油，第三个做法就在蛋糕胚上加奶油和水果。

水果蛋糕怎么做？

水果蛋糕的做法有很多种，以下是一种常见的做法：

 

1. 准备材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、水果（如草莓、蓝莓、芒果等）、淡奶油。

2. 制作蛋糕体：

- 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个无油无水的容器中。

- 在蛋黄中加入细砂糖、色拉油和牛奶，搅拌均匀。

- 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，成为细腻的蛋黄糊。

- 在蛋清中加入几滴白醋，用电动打蛋器打发至湿性发泡，期间分三次加入细砂糖。

- 先取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，然后再将剩余的蛋白霜全部倒入蛋黄糊中，继续翻拌均匀。

- 将面糊倒入蛋糕模具中，轻轻震动模具，排出气泡。

水果生日蛋糕的制作方法？

用一个蛋糕胚，2-3层自己看要多大的，一层放底下就涂一层奶肉 ，把水果均匀的插在中间，可以适量的加点果酱，再放入一层上去，也是一眼的，胚做好后就外面涂一层奶油，再裱花就好了。

到此，以上就是小编对于水果蛋糕教学的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果蛋糕教学的3点解答对大家有用。