大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙店甜点教程视频播放的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙店甜点教程***播放的解答，让我们一起看看吧。
烘焙蛋糕好学吗？
烘焙不是想的那样高不可攀。很多人说，烘焙是个坑，吓走一大批人。但我并不认同，烘焙是个带有技术含量，但又不是高科技的工种。现目前学烘焙大致有几种方式：
1、网上看***自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱，有打杂的时间去学校学习，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
学费方面看你是去什么样的学校，学习多久的课程了；课程的长度按不同，学费肯定也存在较大的差异；
有的学校的学费高，是里面包含了所有的学费，材料费等等，有的学费便宜，可能存在着很多隐性的二次消费，所以有时间最好对你感兴趣的院校实地考察一下看看，把学费了解清楚，顺便看看学校的具体情况。
如果有进修想法，不妨来考察一下湖南优美西点，专注西点领域多年，最短三个月就能轻松掌握技术，众所周知，学烘焙不是一两天就能实现的事情，不仅需要日积月累，还要有丰富实践。
俗话说，名师出高徒；磨刀不误砍柴工，这些都预示着在这个学习过程中，优秀的指导老师，先进的专业设备以及系统化的课程培训，能帮助你更好的学习技能。
学烘焙去学校进行系统学习，是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的，更应该选择专业培训学校进行学习。
好学啊，很好学。 蛋糕制作糕点不难学 刚开始的时候可能会感觉有点复杂 慢慢的如果喜欢就会发现是一种乐趣 自己亲手做的蛋糕 做成的那一刻满满的成就感 开店选择店的位置很重要 建议你先去蛋糕店体验一下 祝你开心快乐每一天
其实我觉得西点比中餐更容易
1、中餐的调料比较多，而且不同品牌使用分量也不同。而且一款菜有一万种做法，你看到的攻略其实大多都是说“适量”，这是最难把握的。而西点基本上就那么几种配料，而且制作方法都有明确的标注多少克，只要完全按照克数来就好了。
2、中餐需要把握火候，考的是烹饪者的个人把握，全靠经验。而烘培把最重要的“从生变熟”这个事情交给了机器。简单说一个是“纯手工”，而一个是“全自动”。所以完全跟着食谱走也是不会有太大的偏差的。
3、个人觉得烘培就是傻瓜式的，选好食谱，严格按照步骤一步步做就好了。但是为什么还会有人做的不好呢。有几个原因，把握好就可以了。
（1）食谱本身有问题，网上食谱太多了。建议初学者找个专业的书或者老师跟着做，因为有些可能只会自己做，过程中有问题会自己调整，但是食谱中没表现出来。个人推荐：君之的就不错，我就是看他的书入门的。
（2）材料分量有偏差。开始学的时候一定要根据配方表严格要求，你需要买一个精确度高的专业烘培秤，这个很重要。普通的没法精确到0.几克的。
（3）设备和材料的偏差。虽然烘培比中餐已经标准化很多了，但是因为品牌不同还是有细微偏差的。比如烤箱不同，用的火候不同。还有面粉的吸水性也不同。一开始的时候别急着自己买，不会就跟着你学的那个师傅，他用啥你买啥一定不会错。
（4）除了秤，还有两样东西，经常被忽略，有人觉得会不会心血来潮，做几天就不做了，就先不买了。但其实这两样真的重要，一是电动打蛋器，哪怕熟手手动打发也是很难的活，就别提刚入门了。而打发不够基本就是失败了！二是揉面机，如果您只做蛋糕和饼干可以不用考虑，但如果做面包，一定要买，不然你揉到天昏地暗，也出不了手套膜。我就曾今揉面揉到怀疑过人生，结果时间浪费还是失败。
最后，建议刚开始可以从最简单的饼干开始，然后蛋糕、面包。再次推荐君之的烘培入门这本书。
不管学什么，基本上上手都是很容易的，蛋糕没什么难度，想要做好，只能靠时间的磨练与自己的钻研，另外有个师傅带是最快的，一般好的蛋糕配方，你在网上是找不到的，都在个人的手里，也不会拿出来分享，每种配方哪怕变化一点点，都会影响口感色泽的，还有温度的控制，时间上的把握都不一样，就像学习英语，26个字母好学，简单的打招呼都会，再难点的不太会，专业术语就不会了。
提起蛋糕就让人难以拒绝。那种软软的，甜甜的，再加上奶香、果香简直太诱人了！甜品是可以提升人的幸福感的，差不多***爱吃。我也不例外，不但爱吃也爱做。烘培蛋糕只要你喜欢，按程序做就不难。下面介绍一下我制作的红丝绒夹心蛋糕：
备料：低筋面粉120克，牛奶120克，玉米油80克，鸡蛋8个，糖粉60克，柠檬汁或白醋几滴。
2、蛋黄液打匀后加入玉米油或其他味道清淡的油打匀，加入牛奶打匀，再加入筛过的面粉拌匀，注意：要翻拌，不要转圈搅拌，以免起筋。面糊搅到轻松滑落且无干粉，再加入红曲粉，面糊呈现红色，放一边待用。
3、蛋清中滴几滴柠檬汁，打发至大鱼眼泡加三分之一糖粉，继续打发至大泡消失再加三分之一糖粉，继续打发至纹路细腻时加入剩下的糖粉，在慢速打发至感觉有微微的阻力停止打发。
4、把打发的蛋清分三次加入蛋糊中翻拌，（注意：不要转圈搅拌）快速拌匀。
5、烤盘中垫上油纸，把拌好的蛋糊倒入烤盘中用刮刀整理平整，震动两下烤盘，震出气泡。
6、把烤盘放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤大约30分钟（烤箱不一样，根据各自情况设置）
7、烤好后把蛋糕取出，稍晾一会儿，就可以按照自己的喜好造型了。
a、抹上喜欢的酱料卷卷儿
请问，做无店面的烘焙甜点，主要在微信方面销售。这种想法可行吗？
你好题主，谢谢邀请。我是西点烘焙师，我来回答你这个问题。
没有店面，靠微信来营销，这个方法是可行的。不过只用微信营销只是一个最基本的营销，生意不好做起来，我有几点建议，希望能帮助到你和所有关心这个问题的人。
建议一，微信营销主要是建立客户的信任度和客户的宽度。客户的信任度是基础，是成败的关键，所以一定要重视好，信任度的建立取决于你产品的质量是否过硬，服务是否周到和后续的人情关怀程度(微信营销一定要有人情关怀)。这些细节一定要做好，你才会有持久的生意。
建议二，社交化。你一定要把你的微信拓宽，你的生意才会持续的好做，那么[_a***_]拓宽，这才是你要想到的问题。比如说现在的自媒体这么发达，今日头条怎么做，才能变成你的粉丝，然后变成你的微信朋友，只有成为朋友才能有交易，这就是社交化，这些问题才是持续发展的问题。
以上回答只是我个人一点意见，希望能帮助到你和大家，如果你们有所收获，请点赞和转发，谢谢！
感谢邀请！
题主您好！这个想法太可行了！赞一个！
真的，微信销售其实已经是一种很常规，很普遍的销售方式了。而且，雄辩的事实证明微信销售确实是能够取得成绩的！
当然，任何成功都不是偶然的，背后付出了多少艰辛和努力只有自己知道！
在这里先预祝题主能够成功的同时也提几点自己的看法，仅供参考！
在日常我接触过的用微信销售的商家都有以下特点
1.都是有意识的在经营自己的朋友圈，这里的有意识的做不是那种***裸的买卖，而是经常的发一些美图美景，甚至包括我们生活城市的一些变化，自己生活的点点滴滴等等，在休息的时间段才会发自己做的产品。这就是销售的终极手段，我称这种方式是“润物细无声”，在潜移默化中推销自己的产品！
2.自己一定要有颜值高的产品。自己可以挑选一些自己拿手的颜值高的产品作为主打的产品，颜值高容易吸引眼球，也能够凸现出自己水平高，让客户能够对你的产品产生信任！
3.多和客户进行互动！这是比较重要的，用极限思维来说的话，至高境界就是朋友就是客户，客户就是朋友！所有的客户对你都了解，都理解！你做的产品好大家都来捧场，你事业遇上了瓶颈大家都会来帮忙！这是非常理想的工作状态。
纸上得来终觉浅，我说起来很简单，道理也是非常的浅显，但是真正做起来是非常有难度的，就比如和客户互动一样，我建议过我的其它朋友，不要***裸的去宣传自己的产品多互动等，但是朋友也有难处，一个人做，连拍照的时间都没有，哪里有时间去互动呢？所以，题主，在真正做的时候，会面对很多问题需要具体情况具体分析，但是事在人为，只要自己卯足了劲做，相信题主能够取得自己想要的成绩的！
到此，以上就是小编对于烘焙店甜点教程***播放的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙店甜点教程***播放的2点解答对大家有用。
