大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点月饼店推荐语的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点月饼店推荐语的解答,让我们一起看看吧。
月饼点心红色印怎么做?
一、原料:菜籽油、朱砂、黄蜡、白蜡、艾叶。
二、制作方法:
1、取纯正菜籽油200克,石蜡(或蜡烛)45克、黄蜡(俗称蜂屎)5克,放入陶罐内用文火熬制。以保持溶液在罐内轻微沸腾为宜,并随时将表面的油沫除去,直至无油沫浮出时将陶罐从火上取下,待油凉后用滤网将油过滤于瓷盘中。油中不得有沉淀物,如有,必须弃之不用。
2、将艾叶去粗梗,洗净晒干并搓软后,放入药碾中碾压,然后去掉黑皮及叶茎。将处理好的艾叶用布袋装好放入水锅内蒸煮。煮好后取出放入清水中浸泡。次日取出晒干,用手揉搓并去除杂物,所得物即为细长洁白似棉纱的艾叶纤维。
3、用酒精洗净朱砂并晾干,再放入药碾中碾细,越细越好。朱砂应选用颜色略带紫黑色的。
4、将碾细的朱砂加入熬制好的油中研磨(比例为1:4),至"油不浮,朱砂不沉"为宜。最后将艾叶纤维分次加入,搅拌均匀成软泥状即成朱砂印泥。最后,将朱砂印泥分装入塑料盒或瓷盘中压平加盖,即可使用或出售。
5、也可在油中加入金粉或银粉,制成个性化的印泥
粤式中秋月饼是点心吗?
是点心。月饼分京式,广式,苏式三种,目前市面上的月饼都脱离不开这三个种类,月饼是八月十五中秋节代表团圆的食品,当然平时也有销售,它实际就是一种点心,一种面食烘焙食品。
月饼皮还能做什么点心?
1. 月饼皮馅饼:将月饼皮面团擀成薄片,包入自己喜欢的馅料,如红豆沙、莲蓉等,用油煎至两面金黄即可。
2. 月饼皮蛋卷:将月饼皮面团切成细丝,加入打散的鸡蛋液和适量的盐、胡椒粉搅拌均匀,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
3. 月饼皮葱花饼:将月饼皮面团擀成薄片,撒上适量的葱花和盐,卷起来切成小段,用油煎至两面金黄即可。
4. 月饼皮糖葫芦:将月饼皮面团切成小块,串在竹签上,裹上一层糖浆,再裹上一层芝麻或花生碎即可。
5. 月饼皮糯米糍:将月饼皮面团揉成小圆球,用手压扁成薄片,包入适量的糯米粉和红豆馅,搓成小球状,蒸熟即可。
到此,以上就是小编对于甜点月饼店推荐语的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点月饼店推荐语的3点解答对大家有用。