大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东甜点做法简单易学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广东甜点做法简单易学的解答，让我们一起看看吧。
广东糖水甜品做法？
其中一种做法如下：
第一道【老姜红薯糖水】
做法：把红薯削去外皮，切成块状。生姜用毛刷刷洗干净，最好不要去掉姜皮，拍扁后放入汤锅中，加入清水小火煮几分钟，煮出生姜的味道，接着把红薯块倒入，小火煮8-10分钟，最后加冰糖调甜味。
广东甜品糖水易学吗？
广东甜品糖水的制作相对来说并不难学。学习糖水的制作可以通过多种途径，如参加烹饪课程、观看教学视频或向有经验的人请教等。
如果你想系统地学习广东糖水的制作技巧，可以考虑报名参加专业的糖水培训课程。在这些课程中，通常会有专业的厨师或培训师指导你学习各种糖水的制作方法、配方和技巧。此外，一些培训机构还会提供实践操作的机会，让你能够亲身体验制作过程，并获得及时的反馈和指导。
如果你喜欢自学，也可以通过互联网搜索相关的糖水制作教程和***。在网上，你可以找到各种各样的糖水食谱和制作方法，从传统的粤式糖水到创新的口味都有。通过观看***和阅读教程，你可以了解到制作糖水的基本步骤和注意事项，并尝试在家里进行实践。
另外，与有经验的人交流也是学习糖水制作的好方法。你可以向身边会制作糖水的朋友、家人或厨师请教，他们可能会分享一些实用的技巧和心得。
无论选择哪种学习方式，关键是要保持热情和耐心，并不断尝试和实践。制作糖水需要一些时间和经验的积累，但随着不断的练习，你会逐渐掌握制作技巧，并且能够根据自己的口味和喜好进行创新和调整。
广东点心木薯粉黄金糕的配方与做法是什么？
椰浆400ml
木薯粉400g
白砂糖120g
黄油40g
酵母8g
鸡蛋6个
40℃温水40ml
步骤
1.锅内倒入椰浆，加入一部分白糖（90g），煮开离火，加入黄油融化拌匀，再加入木薯粉拌匀成糊状，晾凉备用。
在广东的早茶里，总会见到一种特别的小茶点，通体的金***，闪着啧啧光亮，灯光下，还微微透亮，轻轻闻一下，若隐若现还飘着淡淡椰香味儿。
这道色香味儿俱全的美味小茶点，还有一个很好听的名字，黄金糕。
其实黄金糕，本来不叫黄金糕，名字也没有这么高大上，这个糕发源于南洋，是南洋若娘糕的一种，此糕的重要原材料是南洋木薯，做好的成品，呈蜂窝状，所以又叫蜂窝糕，因为切片后呈鱼翅丝状，又叫鱼翅糕。
上面说到此糕重要的原材料是南洋木薯，原料简单易得，但是对制作工艺，发酵和技术的要求极高，极品的黄金糕，可以看到切面呈细密的蜂窝孔，切片面要细如鱼翅丝状，糕底不可烤焦，整块糕呈金***，口感柔韧，并有蜂蜜和椰香的双重香甜味道。
所以家庭制作黄金糕，配方和做法也只是最基本的，分享给大家，喜欢黄金糕的朋友可以在家里尝试。
这个黄金糕应该就是你想要的，这个配方是面点师花钱买回来的，但是一直都没有做过(老板不给买木薯粉😭)，今天面点师把这个配方分享给你，你试试看，希望有个反馈😄
椰浆250克，白糖150克，黄油20克，木薯粉250，鸡蛋三个。酵母五克
制作过程:
先将椰浆，白糖。黄油放在一起烧开，不停的搅拌以免糊底，
等到烧开的椰浆水凉了，不烫手时加入酵母，木薯粉搅拌均匀，
发酵两小时，每半个小时搅拌一次，总共四次。最后一次搅拌之后倒入模具中静至十分钟放入烤箱，
烤35分钟即可，自己看好成色，上下温170℃，烤好晾凉后直接切片即可
虽然没做过，不过看***教程和师傅指点还是有些心得，下面我把心得也一起分享出来
小贴士:
(1)发酵时间必须够
黄金糕本名叫蜂窝糕，流传到广东之后被称为黄金糕，是一种非常好吃的糕点，色泽金黄，椰香浓郁，深受大家的欢迎，做黄金糕，比例要掌握好，面糊一点要发酵好，烤制的温度很重要等，这样做出来的黄金糕色泽金黄，香甜Q软。
黄金糕色泽金黄，香甜Q软，香味浓郁，深受大家的喜欢，黄金糕切开后，里面呈蜂窝状，所以叫蜂窝糕，又像鱼翅丝状，又叫鱼翅糕，后面流传到广东之后被称之为黄金糕，在广东很多人吃早茶的时候，都喜欢点这道小吃，香甜弹牙，椰香浓郁，下面就来分享一下木薯粉黄金糕的配方和做法。
1、食材：木薯淀粉120、椰浆100克、细砂糖80克、耐高糖酵母2克、鸡蛋4个、温水20毫升
2、碗里加入温水，把酵母粉放进去，搅拌融化备用，把椰浆倒进锅里，用火煮开，煮开后关火，放着晾凉至温热备用。
3、碗里打入一个全蛋和三个蛋黄，再加入细砂糖，用[_a***_]打发，开最高档大，打至鸡蛋液变白，体积明显变大，有点浓稠就可以了。
到此，以上就是小编对于广东甜点做法简单易学的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东甜点做法简单易学的3点解答对大家有用。
