大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做美食甜点教程视频窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍做美食甜点教程***窍门的解答,让我们一起看看吧。
做美食甜品简单又好吃?
半个西瓜不用切,拿出一个碗来支撑西瓜。再准备一个勺子。就可以开工了。
用勺子在习惯中间挖出最精华的果肉。可以先放在一边
继续挖一些西瓜果肉,就留在那半个西瓜里了。(不用全部挖了,后面边吃边挖也是一种乐趣。)
放入调味的小布丁,也可以尝试用勺子分成小块。还加入其他你喜欢的东西。
美食网明酥酥皮点心天鹅酥做法?
答:材料主料:粳米100克,薏米75克,辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,调料:白砂糖20克做法1.糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2.荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
3.红枣去核,洗净备用;
4.薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
5.将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;
【用料】主料:水125g、元贞糖50g、马面鱼50g、豆沙适量;
1.将油皮所有材料拌匀,揉成光滑面团后,盖上保鲜膜松弛半小时;
2.等待松弛的时间里,把油酥所有材料,用刮刀或手拌匀,以防止面团出筋,最好用手抓捏按压成团,盖上保鲜膜防止水分流失变干结皮;
3.松弛好的油酥,用刮刀分成13克的小挤子,用手滚圆盖好保鲜膜保湿;
4.松弛好的油皮也分成17克的小挤子,用手滚圆,仍然记得要盖好保鲜膜保湿;
5.松弛油皮用手按扁后,包入油酥,可用左手按住油酥,右手虎口慢慢将油皮往上推,到全部包住油酥。捏紧封口,封口向上放置,盖好保鲜膜;
6.包好的油皮面团,用擀面仗擀成方型长条,擀的时候,手法有点小注意,先压平面团,再从中间向上,向下擀开;
7.用手轻轻卷起擀开的面团,卷成一个小圆筒状,依次全部卷好后,盖上保鲜膜松弛10-15分钟;
8.用手轻轻卷起擀开的面团,卷成一个小圆筒状,依次全部卷好后,盖上保鲜膜松弛10-15分钟;
9.将最后松驰好的油皮面团压平,压扁,包入红豆沙,拧紧滚成圆型面团,这是制成各式花式酥点的前期形状;
在家关于核桃可以做出哪些美食甜品?
挂霜核桃:核桃炸熟捞出控油,锅中加水白糖熬制粘稠加核桃搅拌均匀捞出冷却放凉这样做的挂霜核桃又香又脆。
琥珀核桃:准备核桃仁,核桃仁焯水捞出沥水后炒熟熬制糖浆加核桃仁芝麻搅拌均匀放凉这样做的琥珀核桃香甜可口
糖浆核桃:核桃仁炒熟焯水沥干铺开,白糖黄油蜂蜜搅拌均匀加核桃仁放入烤箱加白芝麻这样做的糖浆核桃更好吃。
核桃仁含有丰富的营养素,经常食用有益于脑的营养补充,有健脑益智作用,每天早晚各吃1到2个核桃仁,能起到滋补作用,但单独吃核桃仁的话,感觉有点苦,尤其是那个核桃皮,所以加到点心里做出的甜品美食是百姓们青睐的食品。
用核桃做出来的美食有很多种,今天来分享一道《核桃蒸糕》,一起来看看它的做法吧。
调味料:小苏打5克,细砂糖30克。
做法
1取部分核桃仁放入烤箱略微烤一下,取出拍碎;剩余的核桃仁全部放入果汁机,加适量的水,打成核桃浆。
2锅中倒入打好的核桃浆、细砂糖、水,以小火煮之温热,再加入泡打粉,小苏打拌匀熄火,最后加入碎核桃一起倒入面粉里搅拌均匀。
3倒入铺有蛋糕专用纸的小模型中,放入蒸笼,以大火蒸约20分钟,取出来就可以吃了。
以上的分享,仅供参考。
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在家我们可以做核桃红枣糕。准备4个鸡蛋,把它们分离,在蛋黄里加入10克蜂蜜,40克花生油。再准备100克红枣加入80克牛奶打成枣泥。装入大盘里放入搅好的蛋黄,加入核桃(核桃可按自己喜欢去放分量)用密筛筛入110克低筋面粉翻拌。用打蛋器打发蛋白,分次加入黑糖50克。打至露小尖尖就可以分次加入蛋黄枣泥糊。翻拌均匀倒入烤盘(提前预热烤箱,上下火160度,烤35分钟)或者电饭煲(按煮饭键就可以)里,可以撒些黑芝麻点缀一下。做好后取出放凉切成小块!核桃红枣糕,可以补肾,补血!给小孩做这款早点,足够营养!一点不输外面卖的包子!
到此,以上就是小编对于做美食甜点教程***窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于做美食甜点教程***窍门的3点解答对大家有用。