大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于竽圆做法甜点简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍竽圆做法甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
椰汁芋圆甜品的做法?
红薯、紫薯加20g糖隔水蒸熟
4· 揉成团后,我是直接上手取适量的捏成形状。(注意要用保鲜膜盖住,不然会干)
5· 这样芋圆就完成啦!水煮后放入凉开水中备用。
6· 蜜豆:红豆用电饭煲煮烂,大概需要煮一个小时半,再闷半小时。用黄糖➕冰糖,根据自己甜度喜好放。
8· 顺序:芋圆—香芋—红豆—椰奶—牛奶—花生碎。这样的芋圆才浓郁好吃
材料:
椰浆、芋头、糯米粉、水、红豆、冰糖
步骤:
1. 将芋头切成小块,放入锅中加水煮至软烂,捣成泥状备用;
3. 将面团分成小块,搓成圆形,将芋头泥放入圆球中心,用手把面团包起来,搓成球状;
4. 把做好的芋圆放入沸水中煮熟,浮起来后继续煮两分钟即可;
5. 另外将红豆加水煮烂,加入适量的冰糖;
6. 最后将椰浆倒入碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀;
7. 在碗中加入煮好的芋圆和红豆,淋上椰浆即可享用。
混合小芋圆煮法?
1、锅里加入水2000cc,电磁炉选择最大火力,把水煮至沸腾后加入肇泉混合小芋圆150g,边煮边搅拌,直至芋圆浮于水面
2、芋圆浮于水面后,合上锅盖。把电磁炉调低至800W,继续焖煮,计时15分钟
3、焖煮期间,每隔2—3分钟需搅拌下,防止芋圆粘底
4、焖煮15分钟步骤完成后,关闭电磁炉,合上锅盖,焖焗10分钟
5、焖焗完成后,把芋圆倒进筛盘里,并用直饮水冲洗降温。
用料
紫薯 2个、红薯 2个、芋头 1个、木薯淀粉 500克、白糖适量、牛奶150毫升、炼奶少许、龟苓膏半杯、葡萄干适量。
1、紫薯、红薯、芋头洗净切块隔水蒸熟。
2、紫薯捣成泥,加适量白糖,并加入木薯淀粉,一点一点加,以免一次加过量。
3、紫薯泥搓成团,红薯泥、芋头泥方法一致。
4、 取小块揉成长条,切小段。
5、全部切好,撒些木薯淀粉避免粘在一起。
6、锅内加水烧开,取适量三色芋圆倒入锅内,等芋圆浮起后再煮1分钟,然后捞起。,过三四遍凉水,直到芋圆冷却。
7、将适量芋圆到倒入小碗,再加入适量牛奶、炼奶、龟苓膏、葡萄干。
8、 完成,盛碗上桌。
混合小芋圆是一种美食,可以将不同颜色、不同口感的小芋圆混合在一起,制作出美味的甜品。以下是一种混合小芋圆的煮法:
材料:
混合小芋圆(紫薯、红薯、芋头)
步骤:
将混合小芋圆洗净,放入锅中加水,水的高度要没过小芋圆。
大火烧开后,转小火慢慢煮熟,直到小芋圆变得透明,并且浮在水面上。
将煮熟的小芋圆捞出,放入准备好的糖水或果汁或牛奶中,然后搅拌均匀即可食用。
如果想要更加冰凉的口感,可以将煮好的小芋圆放入冰箱中冷藏一段时间。
注意事项:
煮芋圆要加糖吗?
做芋圆放糖的,毕竟芋圆他并不是怎么甜的,如果你不放糖就这样子可能非常的淡,所以我建议你还是根据自己的口味适量的放一点糖在里面,只是大家在煮芋圆的时候,我建议可以多煮一段时间,一定要将它煮得比较软一点之后吃起来会好吃一些
到此,以上就是小编对于竽圆做法甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于竽圆做法甜点简单的3点解答对大家有用。