大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最简单紫薯甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍最简单紫薯甜点的解答，让我们一起看看吧。
紫薯甜品各种吃法？
紫薯是很多老年人喜欢食用的长生法宝，这些年也成了很多年轻妈妈为宝贝做的美食的必用食材，
1紫薯软饼，紫薯一个，面粉100g鸡蛋一个。将紫薯打成泥状和面粉鸡蛋进行搅拌成糊状，饼铛加底油煎成软烂的小饼老人，小孩儿都喜欢
2紫薯薯条，将买来的紫薯切成小手指粗的条状锅内添入适量的油，五成油温下锅炸至外酥里嫩即可，配上宝贝喜欢的番茄酱，绝对是宝宝的零食首选
3紫薯麻团，将紫薯切片上锅蒸至软烂，再将紫薯捣成泥状加入适量的淀粉，白糖搅拌均匀，团成小球，蘸白色芝麻，下锅油温五成热杂志金黄即可使用
紫薯可以做什么甜品？
一款好吃得让你停不下嘴的椰蓉紫薯糯米团，自己在家就可以做哦。简单的几个步骤，紫薯变雪球。
食材：
紫薯2—3个
糯米粉（和紫薯同等份量）
黑糖适量（包馅）
葡萄干适量（包馅）
椰蓉适量
1、紫薯切片，放蒸锅蒸熟。
2、放入碗中，用勺子把熟紫薯压成泥。
紫薯哪怕是最普通的食物我们都想做成美味的甜品，甚至都不需要多余的言语、因为甜品就已经是我最浓烈的情话。言归正传吧、紫薯是一款名副其实绿色无公害的有机食品，是薯类中的佼佼者，选择它就等于选择了有效的保健养生、今天就给大家推荐一款简单易学的“水晶紫薯卷”香甜软糯的紫薯泥披上透明的外衣看着就已经觉得美如梦幻了…哈哈
准备材料：（西米120克、幼砂糖25克、清水90克）、（紫薯300克、幼砂糖30克、炼奶30克）
制作流程：
- 紫薯削皮用刀切成片状上锅蒸熟后再放入幼砂糖和炼奶搌压成紫薯泥然后放凉备用
- 西米粒和幼砂糖放入榨汁机打磨成粉末状然后过筛
- 将西米粉倒入容器中然后分次加入清水揉成不易散开的面团然后静置10分钟
- 将面团用擀面杖擀成长片状（如下图）尽量擀薄一些
- 用手套把紫薯泥捏成圆型长条状放入西米薄皮中
- 从靠近紫薯泥的一边卷开始卷起来然后用刀切成大小一致的小卷放入盘中（大小可以自己控制）
- 放入锅中用大火蒸25分钟然后关火再焖2-3分钟（蒸的过程中不可揭开锅、蒸的时间看切的大小而定）喜欢的亲可以关注我了解更多~
说到紫薯，胖友们想到的还是只有蒸或者煮？码住壹周君下面这些操作，让枯燥的生活多一点点小精彩。
虽然现在已经称不上是夏日炎炎，但是对于武汉这种火炉炎炎还是很符合的，那么壹周君就先来种草酸奶芋圆。紫薯、酸奶、牛奶、一些水果（芒果、黄桃、火龙果等均可）、白砂糖、木薯粉是主要的食材配料。
紫薯煮熟压成泥，想要甜甜的芋圆就多撒一些白砂糖进去，然后撒上木薯粉揉成面团，揉到不粘手的时候就可以了。揉制的过程中时不时加一点牛奶进去，程度控制在不要让面团干燥即可。
面团揉好以后搓成一个个小圆粒下锅煮，煮到漂浮起来、颜色统一就可以了，煮好以后过一遍凉水，然后就可以配着酸奶或者水果吃了。
紫薯椰蓉球，另一款操作简单的甜点。紫薯放进蒸锅中蒸熟后压成泥，压制得尽量细腻一些，放进动物奶油或者炼乳，然后再混合蜂蜜搅拌均匀再搓成圆球状，最后滚上一些椰蓉就可以了。如果想要再丰富些，紫薯泥里面可以裹一些豆沙馅。
前面的紫薯球学会了，我们再来一个进阶版的，油炸紫薯球。油炸紫薯球和紫薯椰蓉球只有一步之差，就是把椰蓉替换成面包糠，然后入油锅炸，这样炸出来的紫薯球酥脆甜美。
紫薯椰奶西米露也是壹周君经常在家里做的。紫薯先煮熟，然后切块晾凉，锅里倒水煮西米，西米煮到晶莹剔透的时候就可以过冷水了，然后把西米、紫薯外加一些红豆粒等配料混合在一起，浇上椰汁就大功告成了。
紫薯的甜品[_a***_]
（这里介绍了芋圆，水晶西米紫薯卷以及紫薯苦瓜圈的做法）
第一种:芋圆（紫薯味）
材料:紫薯，木薯粉，白糖
做法:
第一步:紫薯去皮切薄片，蒸熟；
第二步:蒸熟的紫薯趁热加入白糖，用勺子压成泥；
第三步:紫薯泥趁热加入木薯粉，紫薯水分较少，加入少量开水，揉成面团；
第四步:把面团搓成长条，切小段，加少量木薯粉防止粘在一起；
第五步:水烧开，加入紫薯芋圆，煮到浮起立刻捞出放入凉水里，这样可以增加弹性，控干水分，即可。
紫薯含有丰富的花青素，它对100多种疾病有很好预防作用!而且紫薯相比其它番薯类更受人们喜欢!它除了可以直接煮熟食用外，还可以制作很多好吃又好看的甜品小吃。下面就给大家分享一款非常简单，美味又好吃的紫薯面包卷做法!
材料:
紫薯、土司面包、练奶、鸡蛋液、面包糠
做法:
1，紫薯去皮，切片，放入锅里蒸熟。
2，将蒸熟的紫薯取出来，压烂成泥后，加入练奶拌均匀备用。
3，土司片切掉四边边，用勺子压一压，均匀抹上一层紫薯泥，卷成条状。
4，将紫薯卷放入鸡蛋液中，沾满鸡蛋液，再放入面包糠中，裹上一层面包糠。
5，锅里加入较多油，油烧热后改小火，放入紫薯面包卷慢炸，时不时翻动一下，炸至表皮金***即可捞出控油。
6，晾凉一下后，切段装碟。
紫薯被染色了吗？
几乎不存在染色的紫薯。
有的人说我买到的紫薯有时候是深紫色，有时候是浅紫色，这紫薯会不会存在有染色现象呢？实际上这种可能非常小，因为一方面紫薯若是染色了非常容易腐坏，但紫薯售价并不高，染色了保存不久，卖不出去就会坏，损失更大；
几乎不大有可能染色，我就是专门做紫薯干的，想知道是不是染色的很简单！紫薯的紫色来自于紫薯中的花青素，花青素是一种水溶性的营养物质或者说是天然的色素！主要功能是中和人体细胞液的酸碱度！花青素遇酸变红，遇碱变蓝，因此我们就可以鉴别紫薯是不死染色，就是把紫薯片放进少量的水里泡一下，紫色就会溶于水，加入白醋，变红就是天然紫薯，不变色或者变成其他颜色就是染色！您说的颜色浅淡分布不均匀，也与花青素的水溶性有关！！ 我们所说的染色紫薯，那些只存在于紫薯的深加工产品上，比如紫薯馒头，紫薯甜品，等等！网络上面的诸多流言，很大一部分是自以为是的猜测！
紫薯扭扭酥教程教案？
1· 备好所有材料
2· 紫薯去皮切块，放到米博多功能烹饪机里蒸30分钟
3· 蒸熟的紫薯放进主锅里，倒入白砂糖，少许牛奶
4· 设置70℃，档数4，1分钟
5· 搅大成泥
6· 涂抹均匀在手抓饼上
7· 切成条条
8· 折叠起来扭下，刷上蛋液，撒点黑芝麻，放进去烤箱，设置180℃烤20分钟即可
9· 简单好吃的扭扭酥就搞定了
10· 简单方便又好吃
紫薯扭扭酥是一道美味的甜品，制作过程简单，口感酥脆香甜。下面是详细的制作教程：
材料：
紫薯：3 个（去皮蒸熟后的重量约 150g）
牛奶：25g
手抓饼：4 张
蛋黄：1 个
黑芝麻：3g
步骤：
紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟。趁热取出，倒入碗中，用勺子压成泥。
向紫薯泥中加入牛奶，拌匀备用。
步骤 1
紫薯去皮、切块、蒸熟，加入炼乳和牛奶，碾成紫薯泥。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取一张手抓饼，将紫薯泥抹在手抓饼上，涂抹均匀。
步骤 3
盖上另外一张手抓饼。
到此，以上就是小编对于最简单紫薯甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于最简单紫薯甜点的4点解答对大家有用。
