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想做甜品蛋糕一类的，可以自学吗？
想做甜品蛋糕一类的，可以自学吗？
当然可以自学啊！
首先，你可以花１００－－１００００元期间，购买一套烘焙设备，如果实在没钱购买，可以买个电饭煲，也可以做蛋糕。
其次，你需要买配料。但是在买配料之前，你肯定需要知道要买些什么，于是请看下一条：
再次，你需要买教程，某宝上买一两本关于做蛋糕的书籍，或者电子***。
再其次，你可以加入相应的兴趣群，比如ＱＱ或者其他社交媒体的兴趣群，多给别人交流。
最后，想学，马上就开干。不要拖延，否则后面就忘了。
甜品饮料在家做不难，美食作者文章里都不吝分享，容易家庭版或专业版任你选择，初步易学的家庭版加上面包机，自己海阔天空自由创作，蒸锅，面包分分钟上你家餐桌，材料更不用愁，网上下单在家等，不必出门哦
简单地戚风胚应该是可以自己在家烤制的！可能前面会翻车，但是多做几次，也是能摸索经验学会的吧~
不知道你的学习目的是什么，如果只是单纯做做自己吃，没什么颜值口味要求，可以试试~
如果你是创就业，或者是想要做做副业的话，还是建议你到学校系统学习。会更系统，例如什么样的蛋糕，选择什么样的蛋糕胚，做什么类型的装饰，夹层做什么馅料，奶油如何打发，怎么调色，怎么做口味奶油好吃，那些适合裱花，那些适合抹面... 都是学问！想要做好吃好看的蛋糕，还是需要跟着老师一步步学着走的~虽然前期会有些费用支出，但是学完就可以创收呀~而且在学校学习，也不用给材料费啥的，性价比也很高！在家里自己琢磨也得损失不少材料，哈哈哈~
希望我的回答对你有帮助，你可以到学校看看，系统掌握一下呢~推荐优美西点，可以试学看看哈！
蛋糕蜡烛的正确使用方法？
蛋糕蜡烛点火，通常是先把蜡烛插好，再用火机点然一支蜡烛，用这支蜡烛把其他蜡烛点然。许多人在过生日吃蛋糕之前，都会把蜡烛插在蛋糕上点燃，然后许愿，并在别人的歌声或者鼓励声中一口气吹灭蜡烛，最后再分蛋糕吃。
在生日蛋糕上点蜡烛，已经成了约定俗成的做法。在蛋糕上点蜡烛有多种危害：1、蜡烛上会带有一定的细菌，如果把蜡烛插在奶油蛋糕或鲜奶蛋糕上，蜡烛上的细菌必定会对蛋糕产生污染。2、许多人都是把蜡烛插好之后再逐个点燃，在点蜡烛的过程中，不免有烟灰烛油之类脏物掉落下来，使蛋糕受到污染。
3、点完蜡烛后，还要呼长气将其吹灭，呼吸道或唾液里的细菌，必定会落到蛋糕上。
首先，一套标准的生日蛋糕蜡烛是分为4种颜色，每种颜色3支，一共12支生日蜡烛。按照蜡烛的颜色从浅到深分别代表1岁、2岁、10岁和20岁。为什么这么设置呢？因为这12支蜡烛可以组成99之内的任何数字，比如说39岁，可以由3支代表1岁的蜡烛，3支代表2岁的蜡烛，1支代表10岁的蜡烛和1支代表20岁的蜡烛组成，把这些蜡烛插在生日蛋糕上，就组成了39岁这个年龄了。当然了，在国外是没有虚岁这个概念的，都是按照周岁来计算年龄的。不过俗话说的好，向前一小步，文明一大步。在如此快节奏、简洁化的生活中，用数字的那种生日蛋糕蜡烛更符合现在我们的生活节奏，多少岁就插上相应岁数的蜡烛。
生日蛋糕大约是在民国时期由西方传入我国的，过生日吃生日蛋糕，源于古希腊的一个传说，古希腊人在给他们的孩子庆生时，会摆上很多的糕饼甜品，在上面装饰许多点亮的小蜡烛，说装饰可能并不是很准确，其实这可以说是一种仪式，古希腊人认为这些点亮的蜡烛具有神秘的力量，如果孩子许下一个愿望并吹灭这些具有神秘力量的蜡烛，那么，孩子美好的愿望就一定会实现的。这个是纯西方的文化，可能与我们国家的文化略有差别。
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