大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点之简单好做懒人的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点之简单好做懒人的解答,让我们一起看看吧。
1分钟懒人易做的甜品?
【所需食材】
草莓12颗、酸奶200g、纯牛奶200g、糖30g、黄油30g、吉利丁片4片、奥利奥饼干碎90g。
① 吉利丁片提前冰水泡软,草莓洗净切半,黄油隔热水融化,倒入擀碎的奥利奥饼干碎中,拌匀,倒入6寸模具中压平,送入冰箱冷藏10分钟。
② 纯牛奶+白糖,倒入锅中,搅拌加热至融化,再加吉利丁片加热至融化,关火,放凉加入酸奶,拌匀。
③ 再倒入模具中,放入草莓(模具边缘贴上草莓),送入冰箱,冷藏至凝固,再脱模即可。
有哪些可以在家做的甜品或者是饮料?
在家做甜品,最适合做杨枝甘露。主要材料是芒果、西米、西柚肉、椰浆。芒果一半用来打浆,一半用来切丁。打好的芒果浆加入椰浆搅拌均匀。西米用水煮开滤干添加进去,把切好的芒果丁加入用。最后加入西柚囊胞即可。
夏天的话特别的解暑开胃
百香果非常的耐放,在通风处就可以放半个月
百香果带点甜酸味,适当加些柠檬会很香再加点蜂蜜就很好的调和了,有时候可以加一点养乐多非常的完美啦,跟都可15块一杯的味道几乎一样了。
在家自制雪花酥,简单美味,好吃不得了,黄油50g,棉花糖180g,奶粉40g,各种干果140g,饼干130g,黄油入锅融化,倒入奶粉搅匀,放入干果和饼干后搅拌压成扁平,凉后切块,好吃的雪花酥就做好了
抗疫时期宅家无聊,下面这些简单的甜品或饮料呢都可以在家做哦。
一、简单快手的宅家饮料
这款非常非常简单哦。
(1)熟透的西红柿2只洗净,去皮和蒂。
(2)西红柿放入碗中。用小刀把西红柿按“米”字形划开,在划开处加入白糖3匙,盖严放冰箱置2小时。
(3)取出后用调羹将西红柿捣碎搅拌,让果汁充分渗出来即可食用。
甜中带酸、营养丰富,冰冰凉凉特别适合夏天哦。
懒人布丁方法:
将布丁瓶高温消毒,倒放。
2:将牛奶和糖放入奶锅中。
3:放入锅中用隔水加热法将糖与牛奶融合。
4:将鸡蛋打散。
5:加热后的牛奶液放凉,等牛奶不烫手后,将鸡蛋液分次加入牛奶液中。(每加一次都要搅拌均匀)
6:把鸡蛋牛奶液过滤一下(要过两次过滤,会使口感更加细腻!)
7:过滤好后的牛奶液中加入一勺炼乳。
使用菠萝有哪些好的甜点食谱?
大家好我是爱吃的高小胖很高兴为您解答。菠萝可以做成蛋糕,下面我们分享一下做法吧。
食材:菠萝半个 黄油80g 糖(菠萝用)100g 鸡蛋4个 低筋粉80g 糖(蛋糕用)45g 黄油15g 牛奶30g 柠檬汁3滴 泡打粉2g 玉米面30g
步骤:1:菠萝切片用盐水泡10分钟。锅中加少量的清水把蛋糕用的糖到入锅中熬化然后到入泡好的菠萝和黄油慢慢熬出焦糖浆后出锅晾凉。晾凉的菠萝平铺到模具底部,尽量不要留空隙。
2:把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄中糖10g和油搅拌至乳化,加入牛奶持续搅拌,在加入低筋粉和泡打粉Z字型搅拌至不见干粉和颗粒。
蛋清中加入柠檬汁3滴,分三次加入剩下的糖。用打蛋器搅拌到和奶油差不多的样子,把打好的蛋清分三次加入到蛋黄面粉中,翻拌翻拌。拌匀后倒入模具中,震出大气泡。放入烤箱160度烤45分钟。
烤好后倒扣放凉脱模就可以吃啦。
大家好,我是桂林阿园。很高兴能回答你的问题。使用菠萝有哪些好的甜点食谱?在这里给你推荐一个菠萝罐头的做法。第一:玻璃瓶子洗干净,放水中煮煮消毒。第二:煮好的瓶子,捞出倒扣放在干净的布子上面放凉。第三:菠萝切片,白糖准备。第四:菠萝倒进淡水盐中泡两分钟。第五:捞出菠萝放在案板上沥水。第六:把菠萝捕在锅中,均匀的撒入一层白糖。第七:倒下热开水,水量与菠萝持平。第八:该上锅盖[_a***_]慢慢煮,煮至有沸点马上关火, 隔两分钟后再煮至沸点关火。再重复一次即可。第九:用筷子把菠萝装在准备好的玻璃瓶内,盖好拧紧。第十:等玻璃瓶彻底放凉之后,放到冰箱里面三天。就可以食用了。
你好,我是小艾厨房,很高兴回答这个问题,马上又吃菠萝的季节,浓浓的菠萝甜味想想就让人垂涎欲滴,而菠萝除了美味之外,它还具有很多的营养价值,对于人体有着不少的好处。菠萝除了生吃、做菠萝饭,还可以在家自制甜点,比如菠萝派,菠萝面包,菠萝酥等,今天我分享一个简易版菠萝派的做法,可以说是一个懒人食谱,厨房小白也能上手,下面聊聊制作过程:
【食材】
菠萝150克、蛋挞皮8个、黄油20克、白糖30克、淀粉20克
【制作步骤】
1.菠萝去皮,切片泡入盐水中,至少泡半个小时,盐水泡菠萝,可以溶解菠萝中的有机酸成分,让菠萝不那么酸涩,同时中和酶元素,避免肠胃不适等症状,盐水的浸泡,还能够对菠萝果肉起到杀菌消毒的功效,让吃到嘴里的菠萝更安全放心。泡后再用清水洗一下,切成丁备用。
2.制作菠萝馅儿:锅加热,放入黄油,融化,再放入菠萝与白糖翻炒均匀。20克淀粉加入适量水,调成水淀粉,菠萝变软后加入水淀粉,炒至粘稠状出锅。
3.蛋挞皮提前室温软化,放入菠萝馅儿,轻轻把锡纸托去掉,对折捏成饺子状,但是要小心操作!
4.全部做好后,烤盘上铺锡纸,把菠萝派摆入烤盘,每个上面刷上蛋黄液,撒点黑芝麻,烤箱提前预热,210度烤20分钟,表面上色即可!
这个小食谱简单,很容易上手。我做为一个妈妈,而且是职场妈妈,经常要对付俩宝的各种请求,一会做个蛋挞,一会做个派什么的,冰箱里备一盒蛋挞皮,可大大节约我的时间,孩子们也吃的高兴,如果你跟我一样,属于两头忙的职场妈妈,或者仅仅是厨房新手,再或者就想偷个懒,都不妨按这个步骤试试,虽然花时间短,但口味不错啊!欢迎大家讨论,有什么建议或困惑,请你留言给我!
你好,很高兴回答你的问题,希望我的回答对您有帮助。
材料
菠萝蜜:半个
糯米:适量
白砂糖:2茶匙
做法
做法:
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。
您好,我是吴和友,很高兴能为您解答问题,希望我的回答对您有所帮助。
一、菠萝派
1、将所有的食材都准备到位,菠萝1个,买的时候就让小贩处理好,回家将菠萝切成大块,然后放入在淡盐水中浸泡差不多30分钟,待将其浸泡号之后,控干其中的水分。
2、然后将菠萝切成小小的丁,越小越好,然后加上白砂糖,用筷子搅拌均匀后腌制15分钟的时间,待将其腌制好之后,容器中会有不少的水分,将菠萝果肉连同水一起倒入在不粘锅中。
3、小火开始慢慢翻炒,同时准备一个小碗,放入点淀粉,用少许水将其化开成淀粉水,然后倒入在熬至比较浓稠的菠萝酱中,翻炒均匀,待将菠萝酱炒至可以抱团的状态就可以了。
4、炒好的菠萝馅晾凉,蛋挞皮事先从冰箱中取出,回温软化好之后,在蛋挞皮中放入适量的菠萝馅,然后将其对折捏紧,放入在事先预热180度的烤箱中,差不多15分钟的时间。
5、将烤好的菠萝派取出来,去掉蛋挞皮上的锡纸,然后用一个小碗盛饭鸡蛋液,用刷子将鸡蛋液刷在菠萝派上面,同时撒上点芝麻,即可放入烤箱,继续烤13分钟即可出炉。
注意事项
炒菠萝果酱的时候,最好用不粘锅,并且小火不停翻炒,防止糊锅,另外在其中加入淀粉水是为了馅料的口感更加丰富。
做苹果派都需要准备哪些材料?
1、软化的黄油中筛入面粉,加入细砂糖,搓揉成粗沙粒状态。
2、倒入清水,用刮刀拌匀,揉成面团,装入保鲜袋放冰箱冷藏一个小时左右。
3、苹果去皮切成小丁块儿,淀粉中加入清水搅拌均匀。
4、锅中放入黄油小火融化,倒入苹果块儿、白砂糖翻炒均匀后小火煮几分钟,淋入水淀粉,翻炒至粘稠状态。
5、加食用盐、肉桂粉,翻炒均匀后关火,出锅备用。
6、擀成比派盘大一些的饼皮,把饼皮铺到派盘上边缘压在派盘上,用擀面杖下去边缘多余的派皮。
7、把苹果馅倒入派盘中。
8、把细条横竖交叉放在派盘上,并把多余的部分去掉。
9、表面刷蛋黄液,放入烤箱烤15分钟。
到此,以上就是小编对于甜点之简单好做懒人的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点之简单好做懒人的4点解答对大家有用。