大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点马卡龙推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点马卡龙推荐的解答,让我们一起看看吧。
为什么那么多人喜欢吃马卡龙?
马卡龙形状、颜色精致,包装精美,外国出产,很快就被中产阶级及有消费能力的人追捧。此时,马卡龙已不仅是一种食品,进一步说,是否好吃已经不重要了。它已经演变成了一种“格调”的体现。
我是非常喜欢吃,而且喜欢用来配着果茶、清茶、咖啡之类的饮料招待客人。要好的朋友过生日时,还网购了直接邮给她,代替生日蛋糕。家里老人和小孩子也在我的影响下比较喜欢这个,感觉接受度还是蛮高的。
第一个原因是漂亮:色彩温馨,总让人心里涨满了粉红小泡泡。和可爱、浪漫、柔软、甜蜜之类的让人精神放松的东西联想起来,不由自主产生了一种“我身处的环境也很温馨、浪漫”的感觉。除了配色漂亮之外,造型也很别致,除了常见的圆形,还可以是桃心、五角形、半圆形、蝴蝶结……所以更受年轻人,尤其是小孩子的青睐。
第二个原因是体验度好:松松软软,不象酥饼那样容易掉渣渣,大人小孩都能够保持优雅、整洁的吃相。而且也不会把手上粘得乱七八糟。
第三个原因是口感好:它虽然是甜的,但甜味很节制。不会让人觉得腻,是很浅淡的甜味。而且这种甜味,喝一杯淡茶就能中和掉。不喜欢茶的朋友,喝咖啡也有奇效。据朋友说配苦咖啡更是相得益彰,因为有点儿苦中作乐苦尽甘来的哲学意味,哈哈。我没试过。有机会要试试。
提到自己喜欢的美食,心情就会很好,所以祝所有看到这个回答的亲们都能品尝到自己心仪的甜甜蜜蜜的美食,心情真得会好一整天!
谢谢邀请。
马卡龙是一种非常优雅的甜品,曾经是只在贵族间流传的奢侈美食。马卡龙尤其在法国(特别是法国女人)被格外推崇。
马卡龙又叫法式小圆饼,但它其实是意大利人发明的。最早名字的由来是由Macaron这个单词(精致的面团)演变来的。最早的马卡龙没有夹心,基本成分都是杏仁粉这种甜甜的东西,所以其实马卡龙在冷冻保存的情况下,基本上是没有保质期的,可以一直贮存(没想到吧)
也正因为如此,所以吃马卡龙自然是非常甜蜜的体验喽。很多法国人在喝咖啡时把马卡龙当做糖来食用,喝一小口咖啡,咬一小点马卡龙,再喝一下口咖啡,再咬一小点马卡龙…而国人们在法国喝咖啡吃马卡龙则是一口吞(emmmmmmm,豪爽)。
马卡龙制作的破损率很高,即使是熟手破损率也高达30%(又是没想到的干货冷知识吧),这也是它另外一个“奢华”的原因。
马卡龙表皮酥脆,里面则松软而有韧劲,所以口感上也是层次感十足。而在各种食用色素的***下,马卡龙可以呈现五花八门的颜色,中间的馅料也可以做成乳酪、抹茶、奶油等多种味道。
至于食用马卡龙的礼仪,刚刚提到了如果是下午茶配咖啡,要一小口一小口的食用,切忌一口吞,会让旁边的人笑话你不够优雅的。
感谢邀请:吃好的马卡龙的时候不要大口大口吃,小口吃,多数名店的马卡龙味道很丰富,细细品尝!最好再来一壶上好红茶(or咖啡),有三两个朋友一起消磨一下时间再惬意不过了~
马卡龙好吃吗?马卡龙卖多少钱?
马卡龙是一种甜点,口味有很多,孩子总会在各种儿童电视节目中看到,就总会嚷着要买,前些天上完古筝课在麦凯乐正好有个马卡龙甜点店,进去给她买了几块,说实话有点小贵,一块和奥利奥饼干那么大的甜点要25元,没办法孩子要吃总要满足下她的好奇心!希望对你有帮助!
您好,我是花刀妹,也是美食爱好者,希望我的分享能够帮助到您
它一种法国甜点,外壳略脆,里面软糯,细嚼有杏仁的香味,中间的夹心馅味道非常丰富,很好吃 。一般在20元左右一盒
你们好,我是个美食领域爱好者,对于美食方面的情有独钟,我热爱回答帮别人解决困惑帮助别人,能够享用美食是我最大的满足,美食发给人们味觉上的***与享受。我只能用我浅显的见解来回答你们,希望你们喜欢我的回答,喜欢的也可以关注我: 传说中的甲之蜜糖,乙之砒霜的马卡龙 对于大名鼎鼎的马卡龙,各人的评价真是褒贬不一。所以,本着实践出真知的精神,我去尝试了巴黎的两家马卡龙店。第一家叫爱马仕家的,位于巴黎歌剧院附近的某条路上。玫瑰味,饼皮做成珠光色,2.5欧一个。外壳似脆饼,里面的确酥软似泡沫,一口咬下去口感的确似少女的***,柔软但结实。甜是真心甜伤心,而且是纯白糖的甜味,并且由于是玫瑰味,有种吃香水的感觉。 第二家店叫bostani,在爱马仕家的对面。应该是家巧克力店,顺便卖些马卡龙。店员很会做生意,本来买个绿苹果味的,她又推荐了热销产品橘子巧克力味的,于是一不小心买了两个,1.9欧一个。苹果味的没有香水味,苹果味也不浓,就只剩白糖味了。橘子味的的确不错,原因应该就是橘子香味比较浓郁,橘子的酸味又中和了甜味,巧克力甜味也不似一般的糖味那么甜的单调,有巧克力的香味和丰富的口感。口味较复杂且融合得很好. 所以,总结来说,马卡龙的甜味一般是由白糖调制出来的,所以即使外表再好看,口感再丰富,入口后就是普通的白砂糖的味道,格调就瞬间降下来了。比较类似于小时候大街上小商贩现场转出来的棉花糖。棉花糖也是形状很可爱,蓬松而柔软的,有的还会加点色素染成各种***颜色,满足公主心。刚入口时口感如同咀嚼了云朵一般。但马上糖溶于口腔,就暴露出原本的白砂糖味,没有更多丰富的口味了。 通常觉得好吃的甜食,一般都是有其他味道调和在一起,达到一个平衡的状态。如中式甜点里的豆沙、黑洋沙、枣泥口味,日式甜点里的抹茶口味西式甜点里的奶油、[_a***_]、巧克力口味。单单白砂糖的味道是很难吃的。这也是为什么同样是马卡龙,橘色的橙子巧克力味会比前两个要好吃。
到此,以上就是小编对于甜点马卡龙推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点马卡龙推荐的2点解答对大家有用。