大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点做法牛奶布丁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单甜点做法牛奶布丁的解答,让我们一起看看吧。
最简单的鲜奶布丁做法?
希望可以帮到你
牛奶布丁的做法:
材料:,砂糖,鸡蛋,牛奶,水果,搅拌器,(可以用筷子代替),耐高温的容器。
2.牛奶倒入锅里,加入苹果块(你可以加入你喜欢的水果),加热牛奶,注意不能让牛奶沸腾,沸腾之前从火上拿下来。
3.将热牛奶一次性倒入打好的鸡蛋里面搅均,这就是布丁液了。
4.过滤好的布丁液均匀倒入容器里(可以是小茶杯,或者你喜欢的膜具,必须耐高温哦)。
5.等蒸锅的蒸汽上来了,把布丁容器放入蒸锅,然后转成小火(真的是很小的火),锅盖留一个小小的缝,蒸20分钟即可。
6.可以用牙签***去试一下,如果牙签上没有附带东西,就是好了。中间如果水不够可以加点水。
做好的布丁放凉以后放入冰箱,2-3个小时以后就可以吃了。要倒出来的话,先拿根牙签在布丁四周划一圈,然后倒扣在盘子上布丁就会掉出来。
牛奶布丁的做法?
材料,鲜牛奶、鸡蛋、白糖。
1、先将牛奶分成两份,一份与白糖混合放在小火上,慢慢加热使白糖溶化。
2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。
3、锅中加水15克,糖50克,用小火慢慢熬至金***后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2毫米厚)。
4、鸡蛋磕入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛过滤即成蛋奶浆。
纯牛奶布丁最简单的做法?
纯牛奶布丁的做法非常简单,只需要准备好以下材料:牛奶、糖、明胶粉、水和香草精。
首先将明胶粉加入水中搅拌均匀,待其膨胀后再加热至溶解。
接着将牛奶和糖混合加热,不断搅拌至糖溶解。
将明胶水加入牛奶中,搅拌均匀。
最后加入适量的香草精,再把混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏。几小时后,纯牛奶布丁就可以食用了。
到此,以上就是小编对于简单甜点做法牛奶布丁的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点做法牛奶布丁的3点解答对大家有用。