大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果桔子蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水果桔子蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
橘子慕斯蛋糕的做法？
步骤 1
步骤 2
橙皮排贴在模底，将海绵蛋糕或戚风蛋糕放入模底。（就像这样，盗用一下偶像的，没照就是不方便）
步骤 3
把材料2放入锅内，小火，边煮边搅拌，成奶浆。（不要把奶煮熟了哦，煮熟会有一颗颗的，那最好过过筛）
步骤 4
将材料5放进蛋奶浆中搅拌，材料3的鱼胶粉加水提前泡发，隔水加热成液态，再加入橙汁蛋奶浆。（蛋奶浆加橙汁）
步骤 5
将蛋奶浆（加有鱼胶粉的）盖上保鲜膜放入冰箱冷藏25度左右，变成酱汁一样浓稠。
8、将准备好橘子剥皮，横切为两半，放入蛋糕顶部，摆出你喜欢的形状；
9、将7.5g明胶片放入冷水中浸泡，泡好后，加入装有150g乳酸菌饮料的杯子中，放600W微波炉中加热30秒，再倒入150g乳酸菌饮料，拌匀；
10、倒在橘子上，然后放入冰箱冷藏凝固；
11、享受美食！
橘子酱蛋糕卷如何做？
1.蛋白蛋黄分开，蛋白一定要放在无水无油容器里。面粉提前过筛，黄油提前融化。我是因为没有玉米油就用黄油代替，其实加黄油味道也很好，能吃到磅蛋糕的那种香味。
2.先打发蛋白，这样之后可以直接继续搅拌蛋黄啦！蛋白里滴几滴柠檬，高速打发到出现大泡泡，加1/3的糖粉
3.继续打发到泡泡变小，再加1/3糖粉。
4.打发到蛋白细腻略有纹路的时候，再最后1/3糖粉，继续高速打发。
5.最后出现这种大弯钩就是打发好啦！弯钩没必要直挺挺的立起来，能弯到90度左右就可以了。再硬就会在烤的过程中开裂。
要制作橘子酱蛋糕卷，首先需要准备好蛋糕卷材料，包括鸡蛋、糖、低筋面粉、盐、植物油和牛奶。
将这些材料混合搅拌均匀后，倒入铺有烤纸的烤盘中，在预热过的烤箱中烤制10-12分钟。
待蛋糕卷烤好后，取出晾凉，铺上一层橘子酱，再将其卷起即可。橘子酱的做法是将橘子皮削下切细，加水和糖放入锅中煮沸，再加少量淀粉勾芡。这样就可以品尝到香甜可口的橘子酱蛋糕卷了。
橘子酱抖臀蛋糕的做法和配方？
橘子酱抖臀蛋糕是一款口感细腻、清新爽口的甜点，做法简单。首先准备好鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、玉米油和橘子酱等原料。
将鸡蛋和白砂糖打发，加入低筋面粉和玉米油搅拌均匀，然后加入橘子酱继续搅拌。
将面糊倒入烤模中，放入预热好的烤箱中烤制即可。待蛋糕冷却后，撒上适量的糖粉和橘子皮碎即可食用。这款蛋糕清新爽口，橘子酱的香甜味道与蛋糕的松软口感完美融合，绝对是下午茶的绝佳选择。
蛋糕上面怎么摆珍珠和橘子果好看？
可以用下面几种摆法都很好看。
1、均衡式(层次式)水果摆法。
2、抽象式水果摆法。
3、对称式水果摆法。
4、聚式水果摆法
其实最主要的还是看你自己喜欢什么样的。比如有人喜欢心形，有人喜欢星星形。
到此，以上就是小编对于水果桔子蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果桔子蛋糕的4点解答对大家有用。
