大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小甜点视频大全简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小甜点***大全简单的解答,让我们一起看看吧。
小甜品做法简单又好吃?
做法如下:
2、 把冷藏的山药拿出,将适量冰糖放在烧开的水里溶化;
3、把袋子边角剪小口,挤出来,用小碗把温水和蓝莓酱调均;
1、炸牛奶
主料:500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料:1勺白糖。
做法步骤:
1.将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。
2.在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保鲜膜,放到冰箱冷冻两个小时。
3.从冰箱把冻好的牛奶取出来,将其切成条状。
4.将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中,接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉,然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液,最后再裹上一层面包糠。
5.锅中倒入少量食用油,油四成热的时候放入牛奶条,开小火炸,炸至表面金黄,捞出即可。
(1)山药带皮清洗干净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。
(2)将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释。
(4)蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可。
小甜品,简单易做?
奶香南瓜派
主料:250g南瓜、125g低筋面粉、30g糖粉、2个鸡蛋、125g淡奶油。辅料:50g黄油、30g白砂糖。
做法步骤:
1、让黄油在室温中软化,然后放入一个容器中,加入糖粉和面粉,然后用手搅一下。
2、再往里面加入两个蛋黄,然后将其揉成面团,然后敷上一层保鲜膜,放置于冰箱30分钟左右。
3、锅中倒入足量的水,把南瓜切成小块,放在蒸屉上蒸熟。蒸熟之后,把南瓜捣成南瓜泥。往南瓜泥中加入白砂糖,2个鸡蛋和淡奶油将其搅匀。
4、把面团拿出来之后擀成圆形面片儿,将其放入烤盘的底部,然后用叉子在面皮儿的表面叉一些小孔。
5、将调好的南瓜馅儿倒入烤盘中,平铺均匀。放入烤箱中,先用烤箱180度中层烤十分钟,然后转成150度再烤30分钟就可以了。
【烤鲜奶】
材料:蛋黄2个、芝士片2片、玉米淀粉50克、细砂糖42克、纯牛奶500克
表面刷料:全蛋液适量
1、准备个大圆碗,周围刷上一层薄薄的油,碗底再垫上油纸,这样是为了更好脱模
2、将蛋黄、纯牛奶、细砂糖、芝士片和玉米淀粉倒入锅中,中小火边加热边搅拌
3、加热到锅内液体,形成浓稠的糊状,就可以熄火了
4、把熬好的糊糊倒入之前准备好的大碗中,表面大致抹平,然后室温放凉至凝固
5、糊糊凝固好后,倒扣脱模,切成8等份,摆入烤盘(烤盘要垫油纸防粘),表面刷上蛋黄液。此时烤箱预热200度上下火,预热3分钟
6、最后送入预热好的烤箱中层,上下火190度,烤26分钟。这道小甜品就完成了。
以下是几种简单易做的小甜品:
1. 芝麻酥球:将低筋面粉、黄油、糖粉、芝麻馅和鸡蛋混合搅拌,揉成小球,然后烤制即可。
2. 红薯芝士塔:将红薯蒸熟后压成泥,加入炼奶、芝士和桃仁片,放入烤碗中烤制即可。
3. 苹果蛋糕:将苹果切成薄片,加入低筋面粉、泡打粉、盐、牛奶、黄油和细砂糖,搅拌均匀后烤制即可。
4. 南瓜椰蓉球:将南瓜泥、牛奶、玉米淀粉、白砂糖和椰蓉混合,揉成小球,然后蒸制即可。
到此,以上就是小编对于小甜点***大全简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于小甜点***大全简单的2点解答对大家有用。